Dejamos aquí nuestra recopilación y diseño del cuadro por variedades, además de otros datos de interés, como la altitud, regadío, secano, variedad, conducción etc.
En la ventana audio de Las Ondas del Vino de www.radioutiel.es puedes escuchar nuestras impresiones sobre este segundo control de maduración.
La media del grado Beaumé en este segundo control es de 9,484º. Concretamente ha subido o,744º
Una subida normal en una semana pero aún estamos en indicadores bajos par vendimiar.
Han sido vendimiadas dos viñedos de los puntos de Control, el 23 y 2l 29 son de la variedad Chardonnay.
Os esperamos la semana próxima.!!