domingo, 30 de diciembre de 2012

Verdejo de Utiel-Requena_Dic_2012_Una gozada

A finales de la Década de los 80 o recién entrados los 90 escribí un artículo en un periódico Comarcal  titulado “De Camporrobles a Rueda”.contra-red

Buscaba poner de forma muy cruda negro sobre blanco en las narices de las gentes de mi tierra, las diferencias “plomizas” que pesaban vitivinícolamente hablando entre dos localidades: Una de la Comunidad Valenciana y otra de Castilla-León. Eran de similar tamaño de población. Con unos ayuntamientos que poseían presupuestos similares. Eran de territorios geográficamente distantes, pero climatológicamente casi gemelos, y con estructuras socio económicas en lo agrícola muy heterogéneas y divergentes.

Más de 20 años después, de las pocas cosas que han cambiado son: que en Rueda (que da nombre a la Denominación de Origen más prestigiosa de blancos de España), están embotellando unos  60 millones de botellas y en Camporrobles, uno de los 9 municipios que forman la DO Utiel-Requena, han introducido entre su monocultivo de la variedad Bobal, el cultivo de la uva blanca de Macabeo, muy tímidamente. No vamos a hablar de las botellas que llenan. La propia DO        Utiel-Requena, habrá llenado este 2012 alrededor de 26 millones, la cifra que hacía Rueda en los años que yo citaba al principio. Con esa “pista” o similitud, nos quedan unos 20 años para llegar a los 60 millones de botellas de Rueda y entonces Rueda puede estar por más de 100. No está nada mal!!, para Rueda claro.

En Rueda se cultiva una uva llamada Verdejo cuyos vinos tienen una personalidad propia, genuina, y si me permiten la expresión “arrebatadora” aunque habrá quién diga que exagero y que me excedo en mis adjetivaciones. Y tanto derecho tiene a decirlo como yo a repetirlo.

Los vinos blancos de Verdejo de Rueda saben a “Rueda” y es tan personal e inconfundible su aroma y sabor que quizá eso sea lo que a algunos enamora y a otros subleva. Introdujeron la variedad Sauvignon Blanc porque todos en éste país hemos buscado la “glamourización” de nuestros vinos autóctonos, a través del halo que variedades como la Cabernet Sauvignon, Chardonnay, o Pinot Noir llevaban en sus polifenoles, hartas además de ser trasplantadas en medio mundo, bueno, ahora ya casi entero, y no digo los intentos de dar un toque Alsaciano cuando de la   gewurztraminer hemos echado mano para nuestras plantaciones en otros lares.copa-frontis-red

Una globalización oportuna, o menos oportuna. Lo cierto y verdad es que las características genuinas de algunas variedades en otros lugares no han sido mostradas de forma patente y potente en los vinos elaborados, como las tienen en sus zonas de procedencia.

Pero éste final de año he tenido una gran sorpresa, una magnífica y grata sorpresa. Latorre Agrovinícola SA, bodega de Venta del Moro, otro de los municipios de la DO Utiel-Requena ha elaborado un Parreño 2012 de Viura y Verdejo.

Una doble V V nada inglesa, al revés, muy españolas. Un blanco de preciosa pinta a la vista, limpio, destellos verdi-dorados, transparente… pero Oh!! Baco, que nariz tan de “Castilla” profunda. He tenido que llevarme la copa a la nariz  10 ó 15 ocasiones para que no fuese engañado, para que lo que sentía a través de sus efluvios, no fuesen mis correrías por los viñedos y bodegas de cerca de Medina del Campo. Cogí la botella de nuevo entre las manos y leí reiteradas veces la etiqueta: Viura y Verdejo.

Precipité el líquido en mi boca, lo paladeé, lo aireé, lo llevé hacia el interior de las fosas nasales para que ese retro-aroma me certificase lo que desde fuera ya me había dicho mi pabellón nasal: Pues sí, era Verdejo. Un verdejo de Utiel-Requena, que no engañaba, tenía una señas de identidad propias. Su genética a través de la meseta central, “clavado” en las arcillas rojas de las Terrazas del Mediterráneo, en una tierra de frontera, montaa la que unos y otros a lo largo de los siglos han vapuleado, cambiado, traído y llevado de Castilla a Valencia, vuelta al revés y empezamos de nuevo. Hoy te quito, mañana te pongo. Moneda de cambio, o paño de lágrimas, si a lugar. Territorio de fríos inviernos y cortos veranos bañados por el húmedo Solano del Mediterráneo que da personalidad a nuestra uva tinta Bobal y por lo que parece y se “cata”, también modela, entresaca y pone en valor una Viura para el Cava de indudable valía y una naciente Verdejo que puede dar la campanada, tan fuerte, que se oiga hasta en las Playas de Gandía, en las de la Malvarrosa o Denia, y lo que es más importante: En sus chiringuitos de Playa, en sus restaurantes y en sus terrazas. Un Verdejo blanco de Utiel-Requena se abre paso arrolladoramente hacia el Mar.

Felicidades Luis Miguel. Has hecho un vino de raza y con un futuro muy prometedor.

Nada conseguido hasta hoy en nuestra Tierra.

miércoles, 19 de diciembre de 2012

Territorio BOBAL_Una nueva Era_18_Dic_2012

Llevan varios meses diciendo que el mundo se acaba el día 21 de Diciembre de 2012.
Que si los Aztecas, que si los Mayas, que si… De vez en cuando, para contrapesar será, sacan alguna noticia del antiguo Egipto. Ahora nos acaban de decir que Ramses III murió degollado en lo que pudo ser un “Golpe de Estado”. Fíjate!!! varios milenios atrás. Si está todo inventado.territorio bobal
En los últimos días hasta la NASA, incluso el VATICANO han dicho que: “tranquilos”, que del Fin del Mundo no parece que se vislumbren suficientes signos a nuestro alrededor como para tamaño desastre. Incluso han hecho los de la NASA y entes colaboradores horas extras rastreando nuestros alrededores más volátiles, no sea que se acerque piedra Jupiterina o roca Marciana con sigilo, silenciador y vestida con capa negra y no seamos capaces de verla y en el último momento encienda las largas y se lance sobre el planeta azul con ganas de jorobar la liga  a medias, y así dejamos en tablas un campeonato que era ya puro serrín.
Dado que en los repasos estelares no dan ni con gravas de la Luna, empiezan a decir que: “no es el Fin del Mundo”, es el final de una Era y el comienzo de otra. Politiquillos que son los profetas  también, siempre habrá medias verdades que se acomoden a los designios iniciales, pero si no, los designios se acomodan a las verdades. Es cuestión de priorizar.
Con todo este maremágnum, la cricapsulas y vinosis ni la he mentado, la Mancomunidad del Interior Tierra del Vino, presentó en sociedad la Asociación “Paisaje Cultural de la Vid y el Vino”. Al paso, el logotipo de la susodicha, que más que logotipo es una marca a todos los niveles, con todos los parabienes y de enjundia,  de mucha enjundia.  De pensar ha de de dar la citada. Y al tiempo relataron a los presentes el superexcelente trabajo arqueológico realizado en las Pilillas, zona Los Duques-Campo Arcis del Municipio de Requena. A decir del “cicerone”, el citado da fe de ser el yacimiento más antiguo en la elaboración de vino en la Península Ibérica, ahí es nada, y que no se exalten otras zonas de renombre por el “título” que nos hemos “desenterrado”. Eres o no eres. “Ser o no ser, he ahí el dilema”.
Tan cambio de Era está resultando Diciembre del 12, que escuchamos a lo largo de la exposición, bueno, mejor en los prolegómenos, que los primeros tropezones con el proyecto nos los dieron en la Consellería de Agricultura, al hablar con su titular de entonces, -que por cierto, y entrecomillo-“ la sra, Consellera Gracias a Dios ahora ya no está”  se dijo con DOS micrófonos delante de DOS emisoras grabando !!
A ese “desapoyo” desvergonzado e irritante de la Administración a nuestro proyecto, la misma anunció ayudas por valor de 2 ó 3 millones de euros a la zona del Alfonrins, donde el viñedo ha de ayudarse llamándose la “Toscana Valenciana” si no, no se llama nada y menos posee la suficiente identidad arqueológica para demostrar que posee vestigios vitivinícolas algunos. Pero ya se sabe “padrinos tengas” y, así tenemos el País, hecho unos zorros y muy “corruptado”, que es como un cortucircuito sin visos de arreglarse.asistentes
Tembién he llegado a oír que TERRITORIO BOBAL debiera ser el “innovativo” nombre de la propia Denominación de origen UTIEL-REQUENA tras los 75 años que tiene!! Hay cosas que producen sorpresa, luego perplejidad, cuando las meditas, el pensamiento se hace más denso, intenso, profundo y vuelves a mirar la Marca y te solazas en ella. He felicitado a Miguel Ángel Roda por el trabajo y por el premio conseguido. Es un diseñador estupendo. Le conozco hace años y conozco su trayectoria y sus trabajos, magníficos. Además le corre mosto de uva de Bobal por las venas cuando de territorio y vinos hablamos. Enhorabuena Miguel.
Vamos a ver lo que da de sí la Marca y los esfuerzos por situarla. Si queremos se convierte en una seña de identidad nuestra que buena falta nos hace. A poco que queramos. Lo que ocurre es que en nuestro Territorio Bobal nos cuesta mucho, querer, pero dado que es un cambio de Era… Quién sabe????

jueves, 13 de diciembre de 2012

Retraso de cambio de Look_18 diciembre 2012

Pues eso, que donde hay patrón no manda 18 de diciembremarinero y nos hemos tenido que tragar nuestro anuncio de hace DOS Post. Decíamos que el 12 de Diciembre le íbamos a dar un nuevo aire a la Comarca, que se “encendería una luz entre nosotros”, y se encenderá el día 18. No nos extraña nada que en las “entretelas” del escenario de la Mancomunidad se hayan caído un par de telones, fundido 2 ó 3 plomos, y el “apuntador” haya cogido faringitis, todo ello metafóricamente, pero lo cierto y verdad es que la Obra se ha retrasado al 18, y lo anunciado para el 12 de Diciembre quedará en “agua de borrajas”.

Esperaremos al 18, la obra no va a ser peor por una semana de retraso, al revés, quizá sea una gozada y el propio atraso le haya dado más emoción y desde luego muchos más bríos.

Que el 18 sea un Éxito!!! deseamos con todo nuestro corazón.

jueves, 6 de diciembre de 2012

La Cosecha de Aceite de 2012_Caudete de las Fuentes_dic

Lo cierto y verdad es que creo que es la primera vez que escribo en estas Utielanias de aceite, al menos con la precisión o detalle que pienso hacerlo hoy. recuadros

Caudete de las Fuentes es mi pueblo de cuna. El lugar donde mis ojos vieron por primera vez la luz, aunque en aquellos años fuese un poco “gris” y no lo “blanca y luminosa” que luego se ha ido convirtiendo con el paso de los años, aunque en ésta primera década de 2012, vuelve a perder bastante “claridad”.  Pues recordaba que se estaba recogiendo oliva en la Almazara de Caudete de las Fuentes, aunque raramente no, en el resto de Almazaras de la Comarca de Utiel-Requena, y allí que me fui a hacer unas fotos y a charlar con gentes del interior de la citada.

El día de la Constitución 6 de Diciembre, hacía un frío que pelaba. Eran las 11 de la mañana y el termómetro del coche marcaba 0 grados, con eso digo bastante. Para más inri, se deslizaba una suave brisecilla, helada, y sibilina que aún intensificaba más el frio reinante, que invitaba a meterte el bar o a no salir de casa. Para terminar de arreglarlo, el sol estaba detrás de unas grandes nubes, de esas que no sirven de nada pues no portan agua, pero están quietas como una pesada cortina de terciopelo que cuelga desde el alto techo al helado suelo.aceite

Me encontré abierta la “Entrada de Mercancía” de la Almazara, San Isidro Labrador, como no podía ser menos. Había un par de remolques para la descarga. No era mucho, pero para la corta cosecha que se preveía unos 300.000 kilos, quizá ni siquiera se llegasen a alcanzar me dijeron, no estaba mal y en un día de fiesta.

La gente del pueblo cogiendo olivas en días fríos y canallas como éste y en las radios los tertulianos, periodistas y gentes del “vodevil” informativo hablando de la Constitución, de la celebración de la misma. “Que si en el Senado porque el Congreso está de obras, que si mejor alternarlo, que si la constitución debe reformarse, que si patatín que si patatán…” qué lejos está la vida real de la vida política e institucional, cada día más alejadas y la gente, los importantes, sin darse cuenta y si se dan, desde luego les importa un pimiento. Pues nada, a seguir así y cuando no quepa la oliva en la tolva, “ya pararán la cinta transportadora, o rebosará la tolva a diestro y siniestro”.

Me alejo… del objetivo.

Dicen en la Almazara de Caudete de las Fuentes que el año 2011 la cosecha  superó los 770.000 kilos de aceituna, y que el rendimiento que se obtuvo fue del 20%. Es decir, de cada 100 kilos de oliva se extrajeron 20 litros de aceite Virgen Extra. Creen por las pruebasoli-mesa realizadas hasta ahora que esta 2012 podría ser ligeramente superior a ese 20%. Aunque en el año 2010 resultó del 19%. Como se puede apreciar cada año las climatologías, los periodos de sequía o de lluvias, incluso de fríos tempranos o tardíos, tienen la capacidad de mover ese 1 ó 2% de rendimiento en las elegantes aceitunas. Una cosecha media suele estar por encima de los 500.000 kilos sin ir mucho más allá. Éste año las olivas tiene un tamaño por encima de lo habitual porque las lluvias de octubre contribuyeron a ello. Al final lo que esperamos es un aceite que se “anuncia solo”: Aceite de Caudete de las Fuentes, se podía leer en muchas puertas de la Villa de Utiel. Es curioso que siendo Caudete una población que no llega al millar de habitantes y Utiel puede superar los 12.000 que la primigenia manera de hacer marketing de la gente de Caudete sea llenar muchas puertas de comercios y particulares con folios blancos que con una buena Times New Roman anuncian la “Virginidad Extra” del aceite de Caudete de las Fuentes, y no se haga lo propio con el aceite de Utiel, que tiene Almazara propia y en éste caso juega en casa. No se ve un triste folio anunciando “Aceite de Utiel”. Algún estudiante de publicidad y marketing y o sociología, debiera hacer un proyecto fin de carrera basado en esto.!!!oli-asa

Informan en Caudete de las Fuentes que tienen 1.438 socios de la Almazara. Un verdadero arrojo teniendo en cuenta que la propia Coop Vitivinícola tendrá unos 400 si llegan.

Nosotros le hemos dado carta de Inter regionalidad  a una entidad que atrae socios y aceitunas de las tierras de:

Caudete de las Fuentes, Requena, Buñol, Utiel, Cuevas de Utiel, Torre de Utiel, Camporrobles, Sinarcas, Fuenterrobles, Venta del Moro, Jaraguas, Villargordo del Cabriel, Los Marcos, San Antonio, Mira (Cuenca), Aliaguilla, (Cuenca), Talayuelas, (Cuenca).

Parece increíble, pero es cierto.

“ A un panal de rica miel 2000 moscas acudieron”. A una Almazara de aceite Virgen Extra, 2000 mozos acudieron. No se si echamos mano de los refranes en exceso, pero a veces te sacan de tantos apuros….oliva_tolva

domingo, 2 de diciembre de 2012

I Feria de Trueque_Utiel_2 Diciembre 2012

Llevaba la AICU, Asociación de Industria y Comercio de Utiel, un cierto tiempo anunciando la I Feria del Trueque y el Comercio. Que quieren que les diga… Más de lo segundo que de locartel f primero. Un día más, la directiva de la Asociación ha necesitado sacar sus “mostradores”  a la calle, rememorando el día de verano que realizaron la Feria del Outlet y de la que parece que todos los comerciantes que en ella participaron únicamente tuvieron palabras de elogio.

Pues otro “Outlet” que por no llamarlo así de nuevo, ingeniaron la palabra “Trueque” y subidos en ella montaron en el Pabellón Polideportivo cubierto otro evento similar. No es igual el verano que el invierno en nuestras tierras. Ni mucho menos!!! No es igual ir paseando a la Alameda y aprovechar para mirar lo expuesto en mangas de camisa, que subir a extramuros de la ciudad en coche, pues se anda poco en Utiel sobre todo en Diciembre y, cuando las temperaturas son ya de menos 4 ó 5 por la noche, para entrar en el Pabellón y dar una vueltecita entre los stands. No es por supuesto igual!!!.

Hemos estado en la I feria del “Trueque” y hemos visto el objeto de la misma arrinconado  al final de la sala expositora, donde se veía con dificultad, y con poco “garbo” en su colocación y muestra al público. El trueque ha servido para sacar nuevamente a la “calle” nuestros productos, los que vendemos en casa con dificultad durante todo el año, y me temo que pocos “Aicus” o monedas de cambio van a existir en los bolsillos de los proveedores del trueque, para gastarla en los comercios de Utiel.feria trueque1

El Trueque ha sido un vehículo, una herramienta, o un argumento para volver al tipo outlet. Se sigue en Utiel sin ver el bosque porque los árboles no dejan hacerlo, a la mayor parte de los comerciantes.

¡Que Dios reparta suerte!!!

Veremos la II Feria del trueque cuándo y cómo.

panoramica general

Final de Año_cambio de Look_2012

Después del día 12 de Diciembre vamos a darle un nuevo aire a la Comarca. PrintUn nuevo aire y una nueva imagen. Una Nueva imagen y un nuevo estilo. Bastantes cosas pueden cambiar tras ello. No pocas. Y buena falta hace que cambien. Hace mucho tiempo que la innovación se ha metido en un cajón, se encuentra encerrada y a oscuras. Sin oxígeno para respirar, ni luz para ver. De ese modo Vds. me dirán de qué sirve la innovación. Encerrada, oliendo a naftalina, vaya una innovación. Pero hay gentes que les gusta lo inamovible, lo rígido, las ventanas cerradas… Hay que esperar que no sean mayoría, porque están cambiando la faz comarcal y regresándonos al siglo XIX, o que la mayoría si es otra, no lo consienta.

Dejamos aquí la fecha a partir de la cual daremos a conocer la imagen del cambio. Si es posible por nuestra parte, al día siguiente.

Esperaremos unos días.

Hasta pronto.!!!

domingo, 18 de noviembre de 2012

Belleza Esquiva_Otoño_Noviembre_18_2012

Hace unos 34 años que paseo mis huesos por Utiel. No es “moco de pavo”. caquis-red-2Más de media vida y a eso súmale los que ya contenía mi cuerpo antes de echar a andar en los paseos. Ni pensarlo quiero, el total de la suma de factores.

Tras la tempestad viene la calma dice el refrán. Pues eso, a una sequía de órdago, le ha seguido un Otoño muy largo para lo minimalista que suele ser en nuestra tierra cada año.

Ha tenido episodios de lluvia, de elevación de temperatura, vuelta a llover… así está nuestro campo que parece la cornisa Cantábrica. Los verdes son verdes, lozanos, frescos. La degradación estacional del resto lo ha sido pasando desde el verde por amarillos, ocres, naranja, avellana, castaño, marrones… una verdadera delicia para nuestros ojos. La crisis en ciertos momentos parece una pariente pesada y cansina a la que deseamos que se marche pronto pues molesta. Salimos tras su visita, a la calle e, inspiramos a pleno pulmón y nuestros ojos se solazan recorriendo toda esa amalgama de colores, esa paleta multicromática en la que nos recreamos y encontramos paz y sosiego.

Con las imágenes les dejo mi relax, mi paz interior.

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miércoles, 31 de octubre de 2012

Cosecha de 2012_”La Corta”_nov_2012

Pues poco podemos decir de la cosecha de 2012. Ha sido un año cobarde, sin lluvias. Deseando en el mes de Agosto que cayera algo, cuando todos los Agostos llevo casi 50 años oyendo decir la frase mágica a los Viticultores: “que no caiga nada en verano, hasta después de Vendimias, ni gota”. En clara referencia a que las aguas de verano hacen muchos males, muchos daños y ayudan poco a la cosecha en ciernes. Pues cómo ha tenido que ser la falta de agua para desear las aguas “malditas” de verano, que suelen llevar “maracas” casi siempre.

Pues ni siquiera aguas “malas” de verano cayeron, y así fue el resultado:

Variedades kg. 2012 dif. kg con año 2011
Bobal

112.188.891

-28.549.337

Tempranillo

20.345.065

-8.959.076

Garnacha

3.897.070

-742.566

Macabeo

10.121.207

-2.615.406

Cabernet S.

2.300.320

-222.094

Merlot

1.104.480

-343.708

Syrah

1.096.500

235.353

Tardana

1.920.300

-1.086.015

Chardonnay

1.060.524

-64.276

Sauvignon B.

390.920

-69.353

Pinot Noir

138.915

48.530

Garnacha Tintor.

314.000

-384.870

Otros

125.840

-1.073.222

Total

155.004.032

-43.826.040

Y por Municipios les adosamos una imagen. Hasta la 2013 !!!!

mapa-al-aire-con-cifras-fondo-gris

lunes, 8 de octubre de 2012

CONCURSO LOGOTIPO_TERRITORIO BOBAL_8_OCTUBRE_2012

Para todos aquellos amantes del diseño, del arte, de la vid, del vino y de un territorio que ha tomado su nombre de una variedad de uva: BOBAL.Traemos aquí las bases del concurso para la creación de un logotipo, que a buen seguro será Genial !!
HASTA EL 9 DE NOVIEMBRE DE 2012 !!!!!! RECORDARLO !!!!!!!!logo mancomunidad
Convocante y lugar para entrega o dudas:
Mancomunidad del Interior Tierra del Vino
Calle Adarve, 5-1ª, Utiel. - 46300 (Valencia).
Tfno. 96 217 35 86. Fax: 96 217 31 22
PARA LA:
ASOCIACION DEL PAISAJE CULTURAL DE LA VID Y EL VINO. TERRITORIO BOBAL

B A S E S
1.- OBJETO DEL CONCURSO
El objeto del concurso es el diseño de un logotipo para la Asociación denominada Paisaje Cultural de la Vid y el Vino. Territorio Bobal, que ha de servir para identificar y unificar todas las actividades ligadas a la misma.
2.- CONTENIDO
Diseño del logotipo y su adecuación o variaciones, en su caso, para reproducirlo en:
-Cartas, cuartillas, sobres, tarjetas de visita, etc.
-Prensa escrita, paneles informativos, pancartas, etc.
-Web y soportes multimedia.IMG_6309
3.- TÉCNICA
Será libre teniendo en cuenta que el logotipo habrá de ser reproducido posteriormente en distintos soportes y materiales.
4.- CONCURSANTES
Podrán participar todas las personas físicas o jurídicas que así lo quieran, pudiendo presentar cada uno de ellos como máximo dos diseños.
5.- PLAZOS
La fecha límite para la presentación de propuestas serán las 14:00 horas del día 9 de Noviembre de 2012.
6.- LUGAR DE ENTREGA
Las propuestas se entregarán en las oficinas de la Mancomunidad del Interior Tierra del Vino; C/ Adarve 5, 1ª. 46300 Utiel; con la referencia en el sobre: “Concurso Logo”.
En el caso de presentarla por correo, el participante deberá justificar la fecha de imposición del envío en la oficina de correos y hacerla constar, dentro del plazo de presentación al concurso, ante la Mancomunidad del Interior Tierra del Vino, mediante fax, telegrama o correo electrónico.
Serán excluidas del concurso las propuestas presentadas fuera de plazo.IMG_6337
7.- FORMATO
Los originales, que habrán de ser inéditos, deberán presentarse de la siguiente manera:
a) Formato impreso: Tanto el logotipo aislado como sus variantes deberán
presentarse en color CMYK (se podrán utilizar colores Pantone o tintas planas siempre que lleven sus correspondencias en CMYK) y en su versión blanco y negro. Deberán estar montados en soporte rígido con fondo blanco, cuyas medidas totales sean 30x30 cms. Se utilizará un soporte rígido por cada imagen.
Acompañando a la imagen deberá facilitarse en castellano:
-Memoria del logotipo, la cual habrá de contener todos aquellos elementos que a juicio del/a creador/a expliquen o ayuden a comprender la génesis y el significado de la obra.
-Identificación de la variante. Por ejemplo: ”Logotipo para reproducción en WEB”.
-“Ficha técnica” del logotipo, tipografía, colores, según nomenclatura habitual y medidas que habrá de llevar.
b) Formato electrónico: El logotipo deberá entregarse, asimismo, en soporte digital (CD o DVD), aislado versión color y monocromática, y trazado en formato vectorial EPS o AI. Asimismo se entregará una copia del logotipo en formato JPG con una calidad mínima de 300ppp para la realización de una proyección de los distintos trabajos presentados ante los miembros del jurado. No se admitirán logotipos en otros formatos de imagen.IMG_6325
Asimismo se adjuntarán en estos formatos, en archivos perfectamente identificados y separados, todas las variaciones y adecuaciones a distintos soportes contenidas en la propuesta.
En todos los casos se incluirá en la ficha técnica del logotipo información sobre la herramienta informática utilizada (programa) y en general todos aquellos datos que permitan posteriormente la mejor reproducción del elemento. El/la ganador/a deberá colaborar posteriormente en el suministro de la información necesaria para tal fin.
En lo referente a la forma de presentación y documentación a presentar, todos los trabajos se presentarán bajo seudónimo, a fin de garantizar el anonimato de los concursantes. Este seudónimo de identificación deberá aparecer en toda la documentación aportada. Los trabajos se presentarán en un sobre o envoltorio, cerrado, señalando exclusivamente en su exterior: CONCURSO LOGOTIPO ASOCIACION PAISAJE CULTURAL DE LA VID Y EL VINO. TERRITORIO BOBAL, y el seudónimo elegido.
En su interior se incluirá todos los trabajos de diseño y un sobre cerrado, también con el seudónimo en su exterior, que contendrá la identificación del concursante: nombre y apellidos o razón social (en el caso de personas jurídicas), fotocopia del documento acreditativo de la identidad del autor, dirección, telIMG_6284éfono, fax y la dirección electrónica en la que se pueda notificar el resultado del concurso.
Serán excluidas del concurso las candidaturas que no cumplan estas bases.
8.- JURADO
El jurado, cuyo fallo será inapelable, estará compuesto por al menos 5 personas de las siguientes:
• Presidente:
Sr. Presidente de la Mancomunidad del Interior Tierra del Vino
• Vocales:
Sra. Presidenta y dos Vocales de la Asociación Paisaje Cultural de la Vid y el Vino. Territorio Bobal.
• Secretaria:
Secretaria de la Asociación Paisaje Cultural de la Vid y el Vino. Territorio Bobal.
El jurado podrá declarar desierto el concurso cuando a su juicio las propuestas presentadas no reúnan condiciones de calidad suficiente.
9.- PREMIO
Se establece un único premio de quinientos euros para el original premiado con las obligaciones fiscales que marca la ley.
10.- ENTREGA DEL PREMIO
En una fecha a determinar que le será comunicada debidamente al ganador.
IMG_632711.- PROPIEDAD DE LA OBRA
La obra quedará en propiedad de la Asociación Paisaje Cultural de la Vid y el Vino. Territorio Bobal, pudiendo ser reproducida, cedida y utilizada en la forma que estime conveniente sin pago ni contraprestación al autor.
Los trabajos no premiados podrán ser retirados por los autores en el plazo máximo de un mes a contar desde la fecha de fallo del jurado. Transcurrido dicho plazo, la Asociación promotora podrá disponer de los trabajos como considere oportuno.
12.- ACEPTACIÓN DE LAS BASES
La participación en este concurso lleva aparejada la aceptación total de las bases así como del jurado y su fallo. Las decisiones que tome el jurado no podrán ser objeto de impugnación y estará facultado para resolver cualquier situación no prevista en las bases en la forma que considere oportuno.

lunes, 1 de octubre de 2012

Paisaje Cultural de la Vid y el Vino_Octubre_01_2ª Ruta

Pareció que durante la 1ª salida para el Estudio del Paisaje Cultural de la Vid y el Vino realizada en Septiembre, se había quedado para hacer la siguiente tras la primera semana de Octubre, o al menos a mí me lo pareció, pero los “gremlins” IMG_6202de las oficinas debieron de acordar el día 1 de Octubre, lunes, que no es mal día, al revés, estupendo, pero que quedaba lejos quizá de haber tenido en el paisaje los tonos rojizos, ocres, alumbres y muchos más con que las post vendimias nos obsequian cada año a los mortales de nuestra comarca. Un espectáculo tan bello que se podría salir adrede un día de la capital para ir a verlo, sobre todo en las primeras horas de la mañana o a media tarde hacia el ocaso.

“El hombre propone y Dios dispone” dice el refrán, y bien cierto. Después de UN año de sequía a lo desierto de Chihuahua, esperando que la lluvia de finales de agosto o primeros de Septiembre nos colme de uvas henchidas y “rebollones”, comenzamos a vendimiar los primeros días de septiembre y viene a llover justamente, bueno “injustamente”, entre el día 28 y 29 del mismo mes cuando ya la Corta, la mermada y raquítica vendimia desde el moluengo mirando villargordo-con zoomdel 2012 era historia por encontrarse en las bodegas. Pues nos quedamos con ganas de ver “esponjarse” a las Bobales, y tendremos que pensar en llamar la CORTA a la del 2012. Pues eso, que cuando hicimos la ruta las vides estaban de un verde tan subido, con una energía y fortaleza, como si quisiesen echar a correr un maratón y, los rojos, ocres, escarlatas canelas y alumbres se veían de casualidad en alguna cepa de corto crecer y menos producir, situada en extramuros de la globalidad del viñedo, pero las vimos, como bello lunar de actriz y las captamos para traerlas aquí.

Salimos a las 8,00 h de la mañana en dirección al cerro o alto del Moluengo en Villargordo del Cabriel, lugar privilegiado desde el que se divisan Dos Ríos, una frontera, y un paisaje de una belleza sin par. unos botijos al frescoSi la visión de la Sierra del Negrete en la anterior salida nos dejó atónitos, la visión del Moluengo es de DOS Mundos, éste y el que se se encuentra al otro lado del surco del Cabriel y da lugar a la Meseta Manchega, otro mundo sin duda. Continuamos a la búsqueda y seguimiento de la Rambla de Albosa, para visitar el Mar de Viñas de Marcos-Monjas, para seguir al de Ruices en el Molino del Risco, y por los Duques a la llanura de Campo Arcís y al cerro de la Cabeza. A renglón seguido Portera-Pedrones, el Valle-vega de Hortunas y para finalizar nos subimos al alto de Roma y divisamos nuevamente el descenso de sus viñedos hacia la Vega del Magro. Arteria, guía y seña de nuestro territorio Bobal.

Que vds. lo disfruten. Cuántas rutas con menos sustancia se hacen en nuestra tierra.

domingo, 16 de septiembre de 2012

Ferias y Fiestas de Utiel_6 al 15 Septiembre 2012_Clausuramos…

No tenía pensado escribir algo sobre el final de la Feria de Utiel, sobre todo porque parece el momento más triste de ella, el final. Pero cada año ocurre… cada año empiezan y terminan y hay que acostumbrarse a ello. Pero nos ocurrió que al tener una costumbre tan arraigada de cargar con nuestras cámaras cuando salimos a la calle, nos dimos el día 15 con el Desfile de Carrozas del cierre de Fiestas y la alegría, el color, la música y la fiesta nos envolvió, “disparamos” y nos gustaron algunas cosas de la que vimos y hemos preferido compartirlas con vds. Ójala y sean de sus agrado. Han sido una Ferias de tiempos de crisis, pero no ha faltado el condimento con el que la juventud adereza cualquier “guiso” y además le sale sabrosón. No utilizaremos muchas explicaciones de texto, mejor la imagen…

torera

reflejo

 

 

 

 

 

plaza

jardines

balcon

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rey

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Feliz final de Ferias de Utiel, que la Vendimia sea suficiente y generosa con todos.

miércoles, 5 de septiembre de 2012

Paisaje Cultural de la Vid y el Vino_Septiembre 4

No podía haber empezado mejor logo-proviel mes de Septiembre  de 2012. Y eso que la Vendimia empieza a invadirlo todo. Cual si de una marabunta silenciosa se tratase. Dos tractores una mañana a horas muy intempestivas para ser el final del verano, alguna que otra vendimiadora muy tempranera como un tiranosaurio rex que sale de caza, algunas plazas de la población, de normal vacias,mapa de las visitas para observacion con pequeñas concentraciones de gentes que esperan que les recojan para llevar al tajo, por si fuera poco algún transporte de residuos, “raspones”, que salen raudos de alguna bodega, vehículos de electricistas en número mayor del acostumbrado en las puertas de las bodegas… huy huy… me huele a vendimia, pues eso, que poco a poco hasta los mercadonas o los consums van a hacer su Septiembre, que antes era su Octubre. Un mesecito de “ventaja” en éste 2012. Pues nada, al toro que es Bobal en éste caso.
Ni pensar en Julio, que los primeros días de Septiembre cuando saliésemos a visitar los puntos elevados del territorio de nuestro Viñedo para el estudio y evaluación del Paisaje Cultural de la Vid y el Vino: “Territorio Bobal”, íbamos a ser “escoltados” por los corta uvas humanos o industriales, que ya son legión en nuestro Territorio .
Unas trece o catorce personas de variopinta razón y condición, tanto social como cultural, pero de cuna y raíz de la tierra a visitar, se dieron cita en en pequeño microbús que nos desplazó desde la Puerta del Sol de Utiel, llegado de la vecina y estimada Requena, hasta el Alto de la Mazorra en los piedemontes de la Sierra Negrete, y/o “tarima” y “pedestal” vigilante de la Casa Medina. Eran sobre las 9 de la mañana y comenzó la tarea atendiendo la experta explicación del responsable del proyecto con los formularios en la mano, enfrascados en los términos de poco uso en el argot vitivinícola, pero queriendo ser ensamblados en él si de paisajística se trata. Vista a los piedemontes de la Mazorra y larga mirada a los lejanos desde allí, viñedos y paisaje de la Vega del Magro que se dibujaban bajo la dorada luz de la mañana.Desde la sierra del negrete hacia estenas_más primer plano
Hicimos después una subida cómoda con el propio microbús al Pico del Santuario del Remedio rodeados de antenas de comunicación y con el “terrorio Bobal” a nuestros píes. Gozoso cuando no grandioso, y por qué no monumental, desde esa atalaya, verlo casi todo. Un paisaje singular a la izquierda hacia Estenas, no me puedo sustraer a colocarlo aquí. Lo he fotografiado 100 veces y si puedo seguir haciéndolo, lo haré otras 500. Sin importarme tormentas o gélidos vientos que en ese “mirador” los tienes a porrillo.
Marchamos posteriormente a Sinarcas, Cerro Carpio. Subida a patita y en pendiente siguiendo la línea eléctrica que asciende desde la población hacia él. Otro paisaje de un valor único y visto hacia el puro norte, ligeramente noroeste, hasta que el rayo de tu mirada rebota y se frena en la sierra del Pico de Ranera. Los atardeceres, puede ser junto a Villargordo de los más bonitos de la Comarca.desde cerro carpio poblacion de sinarcas
Nos esperaba después el majestuoso Molón, al que no ascendimos hasta el punto más elevado por tener visión suficiente desde la Fuente que hay a media altura del mismo. Una verdadera pena, pues la “urbanidad” del lugar desaparece arriba para sentir el aroma de las nubes si es que lo poseen, aunque no sólo eso forma parte de su ser sino del que pretende como yo, sentirlas hasta la última molécula. Paisaje nuevamente singular el que queda al pie del mismo y rodea Camporrobles, que le da carácter a la población incluso.
Cruzamos hasta la “hermana” Fuenterrobles y buscamos un encanto, un dulce entre las elevaciones de nuestra tierra: el Cerro de la “Peladilla”. Hacia el sur  se observa nuestra personalidad más acusada en el paisaje del viñedo, las ligeras ondulaciones de la Vega del Magro, salpicadas por blancos rotos de los segados barbechos de cereal y “pincelada” por grupos de pinos y carrascas que le otorgan la firma de autor.un grupo que lo pasó muy bien
No pudimos sustraernos a cruzar por la elevada y atravesada de Norte a Sur Bicuerca para ver nuevamente los viñedos de la Vega del Magro con vista al noreste. En toda su extensión y llenos de vida en éste mes. Calman el ánimo, sosiegan el espíritu y reverberan en la garganta como las finas burbujas de un cava. Queda la 2ª parte Venta del Moro y Requena que puede ser para no olvidar en la vida. Ojalá el trabajo una vez terminado mueva conciencias y arrastre voluntades, le vendrá bien a éste “Territorio Bobal”.lo que mas mola de la comarca_el molon