Entre Utiel-Requena y Rueda_450…_Feb_2014

En 1997 escribí un artículo que titulé: de Camporrobles a Rueda en un periódico Intercomarcal.
Pretendía poner de manifiesto la enorme diferencia que podía haber, de hecho la había, entre DOS Municipios de corte similar, en cuanto  a sus tamaños, num. de habitantes, presupuestos municipales etc. y las consecuencias que se derivaban cuando el elemento común que los dos poseían el Vino, se creía y se “manejaba” de modo distinto en cada uno de dichos municipios.
Han pasado unos 16 años, ahí es “na”!! pero lo cierto y verdad es que Rueda no ya como municipio, si no como DO, lleva 15 años ininterrumpidos creciendo en su embotellado y venta de vinos. Por algo este 2013 han rozado ya los 70 millones de botellas (69,6) y nosotros no digo ya como Camporrobles si no como DO estamos en los 24…25…26 millones de botellas que arrastramos desde el año 2.000!!! Y no salimos de ese círculo vicioso.

Rueda	año	botellas	has	Utiel-Requena	año	botellas	Has
	2013	69.600.000	12.853		2013	26.794.072	34.434
	2012	63.300.000			2012	25.319.000	34.619
	2011				2011	26.238.000	35.438
	2010				2010	24.429.000	36.633
	2009				2009	25.639.000	39.964
	2008				2008	24.133.000	40.606
	2007				2007	24.369.000	40.942
	2006				2006	24.504.000	41.252
	2005				2005	26.700.000	41.323
	2004				2004	25.354.000	41.021
	2003				2003	24.854.000	40.649
	2002				2002	24.371.000	40.064
	2001		6.806		2001	24.749.000	39.329
	2000				2000	24.345.000	39.022

Pero no es sólo eso, han doblado el num. de has. pasando de las 6.000 que tenían hace 15 años a las más de 12.000 que tienen en la actualidad. Nosotros hemos pasado de las más de 40.000 que teníamos hace 15 años a las 34.000 que tenemos en este momento. Algo así como si de un pase de magia se hubiese tratado. Han desaparecido aquí y han volado unos 450 kilómetros hacia el noroeste, en plena meseta de Castilla.
Que quede claro desde este momento que no estoy poniendo de manifiesto nada en contra de Rueda (que conociendo el percal, seguro que alguno de los “Elías” de mi tierra intenta regatear para darle la vuelta). Si algo pienso de Rueda es la gran simpatía y admiración que me produce su trayectoria y el placer tan grande que sus excelentes blancos de Verdejo me dan cuando los bebo.
Lo que estoy poniendo de manifiesto es que en unos años más, quizá otros 15 y siguiendo estas pauta de conducta podremos haber perdido otras 6 mil ó 12 mil has más, quién sabe, sin haber crecido ni una botella, reduciéndonos más de lo que en estos momentos ya estamos, de tal modo y manera que nos pase como al personaje de la película: el curioso caso de Benjamín Button que naciendo viejos, terminemos nuestros días casi como un feto.
Claro que siempre podríamos ser absorbidos por la DO Valencia como solución, y servir de “Buque nodriza” de los proveedores de granel barato, que se arreglan muy bien con el nombre de Valencia porque “dicen” que vende mucho. A esos precios irrisorios es igual que se llame Valencia, que “vino de Marte”. Nadie se lo cree. Los mercados se limitan a comprar a bajo precio y listo.
La defensa de un Nombre y un Origen pasa como poco por grandes esfuerzos, enormes sacrificios y dejación de intereses particulares, algo… algo que no hemos practicado con la fe suficiente. “Primero yo y luego lo que venga” ha sido la máxima que mas ha circulado, el “catecismo” a seguir, desde luego por desgracia, desde luego.
Muchos cambios en sillones ocupados de culos pegados con “loctite”, hacen falta. Cambios en manuales de teoría y por ende de práctica. Cambios en pensamiento filosófico y sobre todo en mandar a casa a una generación, por otra que coja el relevo lo antes posible y juegue fuerte, muy fuerte. Siempre ha sido un dislate poner a un mecánico de motos a dirigir una Orquesta de Cámara, con todo el respeto debido a los mecánicos de motos. Pobre Orquesta y pobres asistentes al concierto…
Y si esa savia nueva no lo inunda todo, yo probablemente siga escribiendo cada cierto tiempo de Camporrobles a Rueda y, francamente, estoy cansado de hacerlo.

Paisaje Cultural de la Vid y el Vino_Septiembre 4

No podía haber empezado mejor el mes de Septiembre  de 2012. Y eso que la Vendimia empieza a invadirlo todo. Cual si de una marabunta silenciosa se tratase. Dos tractores una mañana a horas muy intempestivas para ser el final del verano, alguna que otra vendimiadora muy tempranera como un tiranosaurio rex que sale de caza, algunas plazas de la población, de normal vacias, con pequeñas concentraciones de gentes que esperan que les recojan para llevar al tajo, por si fuera poco algún transporte de residuos, “raspones”, que salen raudos de alguna bodega, vehículos de electricistas en número mayor del acostumbrado en las puertas de las bodegas… huy huy… me huele a vendimia, pues eso, que poco a poco hasta los mercadonas o los consums van a hacer su Septiembre, que antes era su Octubre. Un mesecito de “ventaja” en éste 2012. Pues nada, al toro que es Bobal en éste caso.
Ni pensar en Julio, que los primeros días de Septiembre cuando saliésemos a visitar los puntos elevados del territorio de nuestro Viñedo para el estudio y evaluación del Paisaje Cultural de la Vid y el Vino: “Territorio Bobal”, íbamos a ser “escoltados” por los corta uvas humanos o industriales, que ya son legión en nuestro Territorio .
Unas trece o catorce personas de variopinta razón y condición, tanto social como cultural, pero de cuna y raíz de la tierra a visitar, se dieron cita en en pequeño microbús que nos desplazó desde la Puerta del Sol de Utiel, llegado de la vecina y estimada Requena, hasta el Alto de la Mazorra en los piedemontes de la Sierra Negrete, y/o “tarima” y “pedestal” vigilante de la Casa Medina. Eran sobre las 9 de la mañana y comenzó la tarea atendiendo la experta explicación del responsable del proyecto con los formularios en la mano, enfrascados en los términos de poco uso en el argot vitivinícola, pero queriendo ser ensamblados en él si de paisajística se trata. Vista a los piedemontes de la Mazorra y larga mirada a los lejanos desde allí, viñedos y paisaje de la Vega del Magro que se dibujaban bajo la dorada luz de la mañana.
Hicimos después una subida cómoda con el propio microbús al Pico del Santuario del Remedio rodeados de antenas de comunicación y con el “terrorio Bobal” a nuestros píes. Gozoso cuando no grandioso, y por qué no monumental, desde esa atalaya, verlo casi todo. Un paisaje singular a la izquierda hacia Estenas, no me puedo sustraer a colocarlo aquí. Lo he fotografiado 100 veces y si puedo seguir haciéndolo, lo haré otras 500. Sin importarme tormentas o gélidos vientos que en ese “mirador” los tienes a porrillo.
Marchamos posteriormente a Sinarcas, Cerro Carpio. Subida a patita y en pendiente siguiendo la línea eléctrica que asciende desde la población hacia él. Otro paisaje de un valor único y visto hacia el puro norte, ligeramente noroeste, hasta que el rayo de tu mirada rebota y se frena en la sierra del Pico de Ranera. Los atardeceres, puede ser junto a Villargordo de los más bonitos de la Comarca.
Nos esperaba después el majestuoso Molón, al que no ascendimos hasta el punto más elevado por tener visión suficiente desde la Fuente que hay a media altura del mismo. Una verdadera pena, pues la “urbanidad” del lugar desaparece arriba para sentir el aroma de las nubes si es que lo poseen, aunque no sólo eso forma parte de su ser sino del que pretende como yo, sentirlas hasta la última molécula. Paisaje nuevamente singular el que queda al pie del mismo y rodea Camporrobles, que le da carácter a la población incluso.
Cruzamos hasta la “hermana” Fuenterrobles y buscamos un encanto, un dulce entre las elevaciones de nuestra tierra: el Cerro de la “Peladilla”. Hacia el sur  se observa nuestra personalidad más acusada en el paisaje del viñedo, las ligeras ondulaciones de la Vega del Magro, salpicadas por blancos rotos de los segados barbechos de cereal y “pincelada” por grupos de pinos y carrascas que le otorgan la firma de autor.
No pudimos sustraernos a cruzar por la elevada y atravesada de Norte a Sur Bicuerca para ver nuevamente los viñedos de la Vega del Magro con vista al noreste. En toda su extensión y llenos de vida en éste mes. Calman el ánimo, sosiegan el espíritu y reverberan en la garganta como las finas burbujas de un cava. Queda la 2ª parte Venta del Moro y Requena que puede ser para no olvidar en la vida. Ojalá el trabajo una vez terminado mueva conciencias y arrastre voluntades, le vendrá bien a éste “Territorio Bobal”.