
Concurso Mundial de vinos de Bruselas en Valencia
Algo así nos imaginamos, y lo hemos recogido en ésta imagen.
domingo, 25 de mayo de 2008
Un amanecer desde el Remedio
No, no es un paisaje del Señor de los Anillos. No está montado en ningún ordenador.
Únicamente hay que subir a verla. Desde las antenas del Remedio, justo al borde de la pequeña horma que hay hacia la cara donde se encuentra la Ermita. Subes una mañana sin prisa y de noche y, esperas que la luz del astro rey vaya dando luz a la tierra. Previamente has hecho plegarias para que la niebla no se haya levantado del todo. Así de velada, sensible, sedosa y entre "visillos" se encuentra de bonita la villa de Utiel. Sube cuando quieras. Merece la pena, más de lo que crees.
Dos Plagas
Tienen distintas procedencias pero hay que ver la que están montando. Los conejos de UtielRequena, no es que están vivitos y coleando es que se están comiendo las vides, y en algunos casos desde que están brotando. Tal es la voracidad de nuestros conejos campestres, que algunos viñedos y no son pocos, han sido comidos dos y tres veces, lo que quiere decir que si la parte aérea o laboratorio de la planta está sometido a la destrucción por diente conejil, la planta puede verse abocada a un estrés tal, que rebrotará varias veces a lo largo de la primavera y principo del verano de forma arbustiva al menos para garantizarse que puede seguir viva. Un desastre monumental que no esperaban ni los más avispados del lugar.
Una vez los animales están en los viñedos y campan por sus respetos, pues es lo que están haciendo, los viticultores muy perjudicados, "pegan contra todos" y contra todo. Han dirigido sus ojos, sus voces y sus lamentos desde las asociaciones de cazadores hasta los, ayuntamientos, las diputaciones y las administraciones autonómicas. La plaga de los topillos de Castilla León, se escenifica en un animal algo más grande de tamaño y de hambre: el conejo.
Por si fuera poco el incordio de los simpáticos saltarines peludos, la excelente primavera que a nivel de lluvias está salpicando la geografía campesina de la seca España, conlleva consigo y establecida entre los pámpanos de la vid, el adecuado marco de humedad y temperatura para que el llamado popularmente mildiu, empiece a hacer estragos, en los frondosos viñedos que el conejo ha respetado. Ya se han dado los primeros avisos desde Protección Vegetal en Silla, para que se comiencen los tratamientos sin tregua, si el clima persiste en ser humedito.
JA
Una noticia de primer Nivel
Un aplauso de verdad a la Generalitat Valenciana y aplauso y eco a las puntas de lanza de la propia generalitat en Bruselas, los que se sitúan en la sede:
http://www.uegva.info
que se han peleado como valientes hasta la extenuación para traerse a Valencia para el año 2009 el Concurso Mundial de Vinos de Bruselas. ¡Vaya mérito! sobre todo pensando que irá unido a la II Edición de la resonante y exitosa edición de la Feria VINO Élite que el año 2006 celebró su nacimiento, y puesta de largo, añadimos nosotros. Realmente no necesitó más que el primer año para soprender a propios y extraños. Valencia en 2009 será la ciudad mundial del vino por excelencia y por "polifenoles".
JA
lunes, 31 de diciembre de 2007
Post_OCM del Vino
Llegó, con trompetas y tambores como la traían los Cónsules Romanos en sus desfiles triunfales. Una cosa ha quedado clara, 27 países alrededor de una mesa para acometer la reforma, en este caso del vino, -pero si hubiese sido otra, era igual-, es algo muy, pero que muy complicadito.
No sé que clase de Europa estamos haciendo. Existe, en lo que parece el más avanzado de los modelos, la UE, un déficit democrático que asusta. Tenemos sentados en el Europarlamento a unos 600 representantes elegidos democráticamente a través de elecciones super anunciadas, super publicitadas, con bombo y platillo, en fin ya se entiende, con todo el gasto que haga falta, y después de hacerles pronunciarse al menos dos veces ante la reforma de la OCM del vino, y seguir los mecanismos adecuados: estudio en Comisión, presentación de enmiendas, con apertura pública a las mismas, aprobación de propuesta y Pleno para tomar el Acuerdo que proceda, pues nada, los señores y señoras de la Comisión se la pasan por los "bajos del bastidor".
Te queda una cara de tonto, que no sabes ni siquiera si estás en este mundo o en uno de esos figurativos de los videojuegos, en los que la salida resulta muy, pero que muy complicada.
Aquí ha venido a pasar algo, que transita por el mundo con toda la gracia y la desenvoltura necesaria. El poderoso o los poderosos tiran "palante" por muchos obstáculos que hayan en el camino y los demás, si puedes coges rueda, si no, te quedas y te encomiendas a la "macarena", que por lo menos estuvo de moda y la conoce todo el mundo.
Los pilares de la Reforma de la OCM, por mucho que quieran hacernos comulgar con ruedas de molino eran:
La eliminación de ayudas y subvenciones, sobre todo a los países del Sur. La eliminación de la Chaptalización a los del Norte. Un arranque de viñedos de 400.000, como plan de choque radical para "rebajar" excedentes y "reducir" población y al tiempo producción y, la famosa liberalización, que últimamente lo impregna todo hasta volverlo casi viscoso, medida que iba destinada a "desembarazarse" de una vez de un sector, el del vino. ¡Menuda tranquilidad le hubiese quedado a la UE!, un sector tan vivo, tan importante, tan regulado, tan influyente, tan "impertinente", para ellos claro. De un plumazo fuera. "Pero hombre se han dicho muchos burócratas de medio pelo. << No había viñedos en Australia, en Nueva Zelanda, En Chile, (residuales), en California, (igual) y alguno más, empiezan a plantar y a vender y nos sacan a los europeos del mercado, y estos agricultores nuestros, siempre llorando, que se apañen que ya son mayores, y en realidad quedan cuatro, vamos que ni votos>>. Si no son esas palabras, deben de ser parecidas, pero el objetivo no se desvía en una diana ni 3 centímetros.
Pero hete tú que, Alemania y 20 países más se plantan y dicen:
<<Sra. Fischer, rubia danesa, que nosotros seguiremos añadiendo azúcar al vino, pues es nuestra tradición, y no nos sobra "niente", haga vd. el favor de mirar hacia otro lado>>, y la Sra. Boel a mirar al Sur, a la luz, al mediodía. A pesar de todos los esfuerzos que muchas personas, no pocas, han realizado, y en escalones inferiores, no ha existido una posición común de España, Francia, Italia y Portugal, sin citar a Grecia o algún otro Mediterráneo. Las particularidades de cada uno han debilitado la posición unitaria, Ésta última no ha existido, porque por muchos motivos no puede darse, la posición de Alemania y 20 detrás bien firmes, sin fisuras, eso es impensable en los demás, pero lo cierto y verdad es que han retocado la OCM en partes y partecillas para que viese la luz. No estaban dispuestos los portugueses a dejar de marcarse el tanto de que se aprobase en su presidencia, máxime dándose la circunstancia de que el propio presidente de la Comisión, procede del mismo país tan vecino y querido para nosotros.
Menudo sapo hubiese resultado para muchos que si no se hubiese aprobado, ahora, haber retrasado para la presidencia francesa, con "mesie" Sarkozy, haciendo de las suyas. Lo mismo de Presidente de la República, que de Casanova, que de Llanero Solitario, que... no habrá que esperar mucho para verle otros variopintos papeles interpretados.
La liberalización, era el desmantelamiento de la viticultura Europea, así sin más, el desmantelamiento, y la entrega a las empresas del futuro del vino europeo, sin agricultores, sin pequeñas bodegas, sin poblaciones rurales, sin tejido social fijado al agro, sin nada, para qué, los empresarios están convencidos que: las ganancias por encima de todo lo demás, si no hay dinero no hay nada.
Justo lo diametralmente opuesto a nuestra concepción de la viña y el vino: La vida es la viña y el vino. Al menos hasta ahora, puesto que el plazo que nos dado, 2018, durante el cual permaneceremos en el "corredor de la muerte" manteniendo una feroz lucha legal para que nos saquen de él está ahí mismo. No bajemos la guardia.
JA
martes, 4 de septiembre de 2007
La vendimia de 2007 en cifras... ¿buenas?
Nada más que Septiembre ha "asomado" el morro de sus primeros días, han comenzado a aparecer los primeros sondeos sobre las expectativas de los volúmenes de cosecha para ésta de 2007
Los primeros datos apuntan a que en Castilla la Mancha "Lagar de España", en mi opinión, puede haber una baja de cosecha de unos 2,7 millones de hls.
En Navarra apuntan a que disminuirá un -17%
En la Rioja se calcula que será un -10% menor
Y culpando al reino animal en Rueda estiman que puede verse mermada un -12-15% y sus "colegas" de Toro pueden ver disminuida un -5% su previsión por los daños de los roedores. Éramos pocos con los problemas climatológicos, que ahora vienen los ratoncitos a "ayudar"
Parece ser que la tónica general es de descenso de cosecha sobre la recolectada en el año 2006.
Pero es que nuestros vecinos y colegas Franceses e Italianos apuntan en la misma dirección: mermas de entre un -5 a un -10%.
Es la propia cosecha de forma serena la que parece querer mantener "química" con los administradores de la UE que a través de sus propuestas legislativas, en este caso la de OCM del vino, desean estos últimos reducir las cosechas a través de arranques de viñedos y éstos mismos inteligentes como son se "arrugan" ante el efecto legislativo y empiezan a producir menos este mismo 2007.
Iremos recogiendo aquí a ser posible datos u opiniones sobre la cosecha de 2007, a nivel nacional al menos, que cada vez somos más pequeños sin querer, y hablar de las zonas vitivinícolas de un país ya resulta casi "reducido".
josealphonso


