lunes, 15 de noviembre de 2010

Luis García Berlanga_Nov de 2010

Era finales de la década de los 80 más o menos. Ha sido una de las pocas ferías del Salón de Gourmets a las que asistió el CR. Debido a ello y al poco personal que éramos, me tocó ir a la feria a cubrirla. La feria se celebraba  en la casa de Campo de Madrid y era la primera vez que yo iba precisamente a la Casa de Campo.

Dormí mal la noche anterior y me levanté muy temprano. Me fui a “patita” desde el hotel hasta el pabellón del lugar citado donde estaba instalada la feria del Salón del Gourmets. Yendo por varios paseos entre pinos vi a lo lejos el pabellón acristalado en un promontorio y cuando estaba casi a las puertas, al doblar un recodo me encontré unos pequeños railes de vagoneta haciendo curva y al inicio de los mismos un grupo de gente hablando. la feria estaba cerrada, no eran las ocho aún y mirando al grupo descubrí entre ellos a un señor con barba y sombrero. Leche!! pero si es Luis García Berlanga. Me quedé entre la gente que llegando temprano a la feria al no poder entrar en ella, se recreaba como yo mirando como evolucionaban las personas que estaban rodando.Moros_Y_Cristianos-Caratula

Me pregunté varias veces: ¿por qué no vas y saludas a un paisano Utielano?, tarde un buen rato en decidirme y me lo pregunté varias veces, dándome siempre respuestas que me desanimaban. En uno de los intentos el grupo se había disuelto y él estaba mirando hacia uno y otro lado.

<<Buenos días, es vd. don Luis?? >>

Me miró y me dijo con una gran duda: Siii, desea algo??

Puuuues mire es queeeee soy de Utiel y vengo a la Feria y como me encuentro esto en la puerta he decidido que quería saludarle.

Desde que le dije aquello, ya no puedo seguir escribiendo más, porque fue una retahila de preguntas, Como está Joselito, y mi querida Mari Fé??? y….? yyyy?… y antes de contestar , siguió:

oye quieres salir en la escena que vamos a rodar ??

Yo no sabía que hacer, ni qué decir. Pero me hizo echar a andar con dos o tres actores, uno de ellos Monleón que bajaban de un vehículo y antes de entrar en la feria, se paraba a mear en los jardines de la entrada. Como la micción era con dos peras de goma escondidas en el pantalón, y tanto se repitió la escena, les llenaron las peras de goma 30 veces, para que hiciesen el chorrito cada vez._MG_6271

Finalmente me dijo que a la hora xxx me esperaba para que les acompañase a almorzar y que me llevase unas botellas de vino de la DO. Así lo hice y en una larga mesa, estuve escuchando siempre, porque él no paraba de hablar de todo, hasta de la propia DO habló y de la historia de la misma y de su abuelo y el estatuto del vino. Pude departir con Pajares, Fernando Fernán Gómez, Agustín González, Pedro Ruiz, Verónica Forqué, vaya, los actores que ese día rodaban y que todos ellos  almorzaron y degustaron nuestros vinos.

Volví a verle en Valencia años después cuando presentamos la Vendimia Inicial en las Atarazanas y fue la persona invitada a hacerlo. No recordaba la escena de la Casa de Campo y a punto estuve cuando terminó la Vendimia Inicial de tenerle que llevar desde Valencia a Bilbao donde participaba como jurado en un premio de teatro, en mi propio coche. Al final su excelente y eficaz secretaria y la Estación del Norte de Valencia con un tren para Bilbao me evitaron el viaje. Lo hubiese hecho a gusto era un señor magnífico, pero lo llenaba todo, estando él presente no había huecos ni para un triste pensamiento.

Descanse en paz don Luis, a buen seguro que estarán encantados donde vaya, no se aburrirán, cierto que se  lo pasarán bomba.

domingo, 14 de noviembre de 2010

!!Donde vamos a llegar!!_Ciertos Precios Vinos_nov_2010

Una de esas tarde de sábado en las que lo mejor que se te ocurre es coger el automóvil, e invitar o sugerir a tu esposa que quizá el plan es ver una película de estreno en Valencprecios_alcampo_nov_2010ia. De mi tierra dista unos 45 minutos, si te metes al primer centro comercial de  extramuros de Valencia en la A-3 quizá 35 minutos. Pues magnífico una tarde maravillosa de noviembre en la que sales de casa a las 18 h. con 12 grados de temperatura y cuando el tobogán de la A-3 que baja desde la meseta a la costa te deja en el llano de la misma ya te marca el termómetro del coche 20º y son solo 35 minutos después. Luego dicen que la gente de la montaña somos muy distintos a los de la ribera o l´horta. Con  pocas explicaciones sobrarían.

Antes de entrar al cine dimos una vuelta por el centro comercial. Mi esposa quería comprar unos turrones y decidí acercarme a la zona VINOS del Hiper.

!!!!!!!!!!!Yo que no hubiera ido !!!!!!!!!!!!!!

SIN PALABRAS me quedé y aquí dejo un testimonio.

Decía hace unos días el sr. director del OEMV que los precios en  el exterior rondaban los 3,00 euros/litro para los vinos de DOP aunque en la media general el litro de vino casi perdía la cifra del euro. Pues en el interior estamos poco menos que “saldando por derribo”. No solo el vía crucis lo sufrió Jesús cuando Vino entre los hombres.

¡¡¡JESÚS, JESÚS!!! “qué vía crucis entre los hombres ha de sufrir el Vino”.

domingo, 7 de noviembre de 2010

Mallorca Otoñal y Sorpresiva_Octubre_2010

Este año mi visita a Mallorca ha sido entrado el Otoño. Mallorca es una isla pero no es excesivamente grande, está cerca de las costas de la península, pero no deja de sorprenderte, al menos a mí.

Hace años que visitamos Mallorca por motivos varios y desde luego siempre encuentro algo que me hace verla de diferente modo, de hacerme mirar más allá de una mirada corriente y de sentir que posee algo Mallorca que la hace genuina.
El Otoño desde luego no es el verano y mis agradables visitas a las costas y playas de la isla se han visto sustituidas por visitas y recorridos por ”tierra adentro”, aunque se diga entre comillas.
Hay algo que me llama la atención y es la facilidad y la costumbre que tienen los mallorquines de ponerle “puertas al campo” y no de forma  metafórica sino bien real. Hay no pocas parcelas delimitadas con elevadas hormas de piedra y en la entrada principal de esa parcela, con vivienda o no, unas buenas puertas que la cierran o abren a los demás.
Hay cientos, quizás miles de parcelas, cultivadas, no cultivadas, semi construidas, construidas, de uso agrícola, de uso ganadero, de uso semi urbano, urbano pero en medio del campo. Pues nada, lo primero aún antes de delimitar el perímetro, puertas, puertas y más puertas._MG_6270
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miércoles, 6 de octubre de 2010

DEL SIGLO IV A.C. AL SIGLO XXI_EN LA MAÑANA DEL 6 DE OCTUBRE DE 2010

Era una de esas mañanas de Octubre de las que cuando te levantas a las 7,30 h., si has tenido el atrevimiento de salir a la calle en manga corta, vuelves a por otra prenda, ¡vaya que si vuelves…! pero luego alrededor de las 12,00 h. del mediodía, te quitas la prenda última, te remangas las mangas de la camisa y buscas la sombra de un pino, pero sin mirar incluso la “decencia” de la formación.IMG00335-20101006-1200
La mañana del 5 de Octubre el teléfono anunciaba que el Presidente de la Generalitat Valenciana Francisco Camps, visitaría al día siguiente el yacimiento Ibérico de las Pilillas, en el paraje de los Morenos territorio de Requena de entre la aldea de los Duques y el Campo Arcís.

No era cosa de hacer preguntas, máxime si el mismo auricular dice que irá acompañado de la Consellera de Cultura y de la Consellera de Turismo. Esos son muchos conselleres juntos y además con el Jefe de gobierno al lado. Y más aún significa, si llevamos un año aproximadamente desde que al menos DOS mujeres valientes, y de
elevado peso cultural, Carmén Perez y “Susi” (con cariño lo digo), Asunción Martínez, Arqueóloga de Requena, han estado diciendo que tenemos un proyecto magnífico para que se declare “Paisaje Cultural de la Vid y el Vino” para el territorio de esta denominación de origen a solicitar a UNESCO.IMG00342-20101006-1202
Hay que darse prisa y mientras se dan pasos, se hacen llamadas y se dan gritos por los pasillos, vas pensando si quieres que astros han dado un giro radical y su magnetismo ha teledirigido los pasos de nuestros representantes de gobierno al paraje de los Morenos a visitar las Pillillas.
Pilillas, así se les llama a los lagares de época ibérica que serpentean a los lados del camino del paraje citado, que hasta el año pasado estaban cubiertos y bien cubiertos de vegetación de todo tipo, incluso de entre su grietas salían pinos “carrascos” mediterráneos, como erectos falos hacia el cielo.
Pues allí tienes a lo largo del camino desde los Duques a la rambla de los Morenos, a una serpiente de vehículos, de todo tipo y condición y, colorido variopinto, que son seguidos en su retaguardia por otros negros, grises marengo y azules de rigor, que transportan a gentes del lugar y otras de allende la meseta, que desean ver las Pilillas y sus recientes ecos de sociedad, que ya son unos cuantos. Hay una cuadrilla de vendimiadores en una de las parcelas del lado del camino que al ver aparecer la larga hilera de coches, le entra un pánico desmesurado: ¿Los inspectores de trabajo? ¿Los banqueros americanos? ¿vienen a ayudarnos a terminar la vendimia?. Camps y Pililla grande
No aciertan, no aciertan a comprender qué es la comitiva, pero ni sufren denuncias, ni les ayudan a cortar la uva ni les hablan en inglés. ¡Ni paran! El polvo que despegan de la gastada gravilla blanca, cubre las hojas de los sarmientos que dan al camino.
En la parada inicial, de las primeras Pilillas, en un costado del camino hacia la ladera se ha despejado, y desbrozado un amplio lugar de todo tipo de vegetación y arboleda. En un costurón se realza una especie de muralla de piedra con plantas de viviendas o bodega, y en la parte superior un largar excavado en piedra grande, grandioso, con otro más reducido en un costado.
Se han colocado a un lado del camino unos 5 roll-ups, con unos esquemas y explicaciones detalladas del lugar, trabajos, vegetación, fauna etc.
El Presidente, sr. Camps, atiende con paciencia y deseo las explicaciones que los especialistas le van ofreciendo, desde el parque de las Hoces del Cabriel, y sus características, los trabajos en el yacimiento y finalmente el agradable eco estudioso, animoso, culto y ávido “texto” verbal de Susi, con el que atrae, y “penetra” en la mente del Presidente a todas luces ensimismado en ello.
Durante más de una hora, el Presidente, las Conselleras, y no dos, si no TRES, pues también la Consellera de Agricultura ha estado presente, es más, llegó la primera a las Pilillas, han disfrutado, se han relajado, se han transportado a la senda Ibérica del Vino de Requena y sus tierras, a lo que dentro de poco será: “Paisaje Cultural de la Vid y el Vino” de España para el territorio de esta denominación de origen declarado por la UNESCO.Brindis masivo
Toda la fuerza de unas Promotoras iniciales, Entes, Ayuntamientos, Consejo Regulador, Mancomunidad, Gobierno autónomo, encabezado por su presidente, empuja hacia esa dirección de la UNESCO. Con ese empuje… Mucho dudo yo que ese carro no llegue.
A la vuelta pateando el camino iba bien acompañado por el Concejal de Agricultura de Requena, el Vicepresidente del CR y en animada conversación, que versaba sobre la situación general de gris color y, de la viticultura en particular, que ya ostenta el negro, exponía el Edil la siguiente teoría: “Veo esta época como la de la Seda de Requena… y tomo yo prestado el siguiente párrafo del artículo del Trullo de Requena de agosto de 1997, escrito por Mª José Hueso Sandoval, licenciada en Geografía e Historia:Explicación IVCR_UNESCO
<<Pero si el siglo XVIII es en su primera mitad símbolo de la expansión económica de Requena, también supone el principio del fin de esta actividad. En las últimas décadas de dicha centuria la industria sedera entró en un lento y definitivo declive salpicado de leves recuperaciones. Varias fueron las causas de la decadencia de manufactura de seda en Requena, pero de entre ellas hay que resaltar el encarecimiento de la materia prima, la entrada de tejido extranjero que, junto a la masiva producción autóctona, saturaron el mercado interno y el estallido de las guerras napoleónicas. Hacia los años veinte del siglo XIX se dio una sensible mejoría de la situación como lo confirma la instalación de 74 telares jacquart y más tarde en 1858, la aparición de dos fábricas dedicadas al torcido de la seda, la de Gracia de Leonardo, con la primera máquina de vapor, y la de Pérez Arcas. Desgraciadamente esta recuperación se vio desestabilizada por dos importantes epidemias: el cólera, que mermó la población de tejedores y la pobrina, que afectó a la producción del gusano de seda. La consecución deIMG00344-20101006-1216 todos estos aspectos desfavorables, junto con la imposibilidad de adaptación a los nuevos tiempos de la manufactura requenense son la causa ,!" más importante de la desaparición de esta actividad en la ciudad. Sin embargo, hasta los años setenta de este siglo se mantuvo en activo la última de las fábricas (García de Leonardo), cuyo cierre definitivo puso punto y final a la presencia de la seda en Requena>>.
Algo así parece que quiso exponer en su teoría comparativa el sr Concejal sobre el momento actual del Vino ¿¿??
Suelen acertar los políticos ¿¿??

jueves, 23 de septiembre de 2010

PASIEGO_VALLE_DE_RANERA

Pasiego es el procedente del valle del Pas en Cantabria. Un Río, un Valle… muchas cosas son Pasiego. Pasiego en Utiel_Requena es en la Guía Peñin de 2011, autor al que muchos españoles amantes de los vinos le tienen una fe especial, decíamos que Pasiego esuvas_pasiego_negro en la Guía citada en el año 2011 el MEJOR vino en cuanto a su relación Calidad Precio. ¡¡¡Ah!!, ¡¡Ah!! esos son palabras mayores. No es el mejor vino, cualitativamente hablando. No es el más caro, detalle que los Frikys consideran el de mayor calidad, no es el de mejor precio, no es ninguna de esas cosas el mejor por separado. ¡¡¡Es el que tiene 90-60-90 !!! Ahhhhh eso son palabras mayores, muy mayores. Pues eso es Pasiego en Utiel-Requena, un “cuerpo 10”. No sean tontos pídanlo, búsquenlo, indaguen, descorchen…

Pasiego nació de un “embromamiento” entre 3 amigos, conocidos, colegas. Hoy es un producto de envergadura, serio, lleno de vida, y de confianza. Gente joven a su alrededor, hombres, mujeres, niños. Viñas propias. 900 metros de altitud. Riesgo calculado, medido y alarde a la vez. Un vino de altura, de mucha altura. Situado en el Valle de Ranera, a la salida de Sinarcas y siguiendo la senda  propia y natural para marchar a Aragón, tras atravesar el “riñón” de Ademuz que la Comunidad Valenciana tiene en sus espaldas de Cuenca y Aragón, cruzas el valle del Turia, río risueño, rumoroso, fresco, caudaloso a veces y atrevido, siempre para legar al valle de Riodeva, cementerio hoy de todos los saurios de la piel de Toro. Hoy mismo día 23 de Septiembre de 2010, anuncian que han encontrado un animalito de unos 150 millones de años con un fémur de 1,9 metros. paisaje_pasiego_bu

Pues en esa cabeza de león está Pasiego, en Sinarcas, municipio de la CV que nunca a lo largo de sus vaivenes políticos, sociales y militares dejó de ser Valenciana.

Un Vino de autor, con autoría propia. Un vino que ha despertado al “saurio” de Peñín para rugir a todo el mundo en su guía de 2011, que en Utiel-Requena hay un 90-60-90 que dice: “¡tonto el último!. Cuando no quede cosecha, cuando se haya agotado, no vengan pidiendo. Esperen a que Peñín en la del 2012, repita, a buen seguro lo hará. Ya sabe lo que es Pasiego, Una joya.

domingo, 29 de agosto de 2010

XX Memorial “Emilio Seguí”_Utiel_Agosto 2010

Desde diciembre de 2009 que se nos ocurrió ir a la San Silvestre celebrada en Utiel, con salida en la popular calle “del Cebo”, no habíamos visto desfilar por delante de nuestros ojos_MG_5241-una buenautielania_chele_hijo pares de piernas bien magras, y escurridas (aunque de todas habían), en número de más de un millar, que bien serían unas 1500 al menos si los participantes pasaban de 800. <<Menos de la mitad habíamos ayer viernes en Buñol>>; eso dicho así por un corredor y a la vez miembro del club de Utiel, significa que la de Utiel “Un éxito”. No nos ahuyenta su justificada subjetividad, si tenemos en cuenta que Buñol de Valencia está a un tiro de piedra y para llegar a Utiel esa piedra debe salir al menos de una honda, si no, no llega. Utiel es una encrucijada de caminos, de comarcas, de comunidades, de provincias y de vientos. Donde el solano o el poniente, y el castellano o el matacabras, pueden alegrarte la vida, hacerte un lumbago de padre y señor mío, “eszocarte” toda una viña, o amargarles dos o tres días a los urbanitas de la metrópoli su salidita a la calle si el castellano deja “oír” por la aceras de Colón, su voz “acaramelada” y eso, sin acento valenciano.
No estaba mal puesto el sobrenombre de Valencia Castellana, mucho mejor, más acertado y ajustado que el de Castilla Valenciana. Éste último es un recurso retórico tonto y apocado. En Castilla no hay valenciano ni el Júcar. En cambio en Valencia aunque no les guste, porque no creas que les gusta mucho, hay castellanas más de cuatro cosas. Y auténticas.IMG_2554-cuatro-escapados

Vamos a la carrera que en esto de antes podemos despeñarnos, sobre todo si pensamos que vivimos en una media montaña o en un altiplano, como les gusta decir a los contemporizadores u en una pequeña meseta, inclinada, añado yo. De ahí que las cosas que se colocan en esa meseta sean tanIMG_2531-salida inestables como suelen serlo, pero tan emocionantes y no tan anodinas como en otros lares.
Más de 800 corredores para el memorial Emilio Seguí XX y todo lo que vds. quieran, pero con el premio económico que había  en juego, son: o ganas de correr, que hay muchas a a lo que se ve, o falta de peculio, que no hace falta verlo, nos lo anuncian por la tele todos los días, lo mal que estamos, lo mal que nos vamos a poner y, y qué desastre puede ser el final.
La prueba eran 10 buenos kilómetros de circuito urbano cuyo punto de salida era la magnífica Alameda de Utiel, y como nota de color en un año que a la tauromaquia le han puesto un rejón de ”polis”, la carrera ha tenido a bien discurrir por una de las puertas de la más que centenaria plaza de toros de Utiel, saliendo por otra de ellas. Una buena idea para mostrar un edificio emblemático de los pocos que Utiel posee de ese corte, estilo y valía.IMG_2587_ganador
_MG_5260-campeona_feminas_1ºLos primeros metros diríamos 1500, se produjo un estirón de cuatro corredores, 3 foráneos y un 4º de la Ciudad por más señas “Chele” hijo, que dejaron atrás al grueso de los 800 y en solitario se pelearon las plazas de cabeza. Las dos vueltas del circuito fueron así, con ese “corte” y confección y, la prenda final fue esa: Los tres de fuera se repartieron los 3 primeros y el cuarto “Chele” hijo, que hizo una excelente carrera de todas todas, a pesar de que al cruce bajo el arco de meta, la mirada rauda a su cronómetro no mostrase euforia en el rostro, quizá una cierta ironía. Nosotros desde aquí le agasajamos y le brindamos todo nuestro cariño. Otra Utielanía, de las verdaderas.
No vamos a olvidar a la primera clasificada de las féminas. No sabemos su nombre, pero sabemos de qué ha sido capaz. Felicidades Campeona.