miércoles, 29 de julio de 2009

Julio_2009_Ardiente_más_Utiel-Requena_inesperadamente_que_nunca

El día 29 de julio el calor, el espeso calor, el “mercúrico” calor se cortaba. Al transitar por la calle hendías tu rostro en una espesa niebla invisible que parecía sacada de una olla hirviente. Para que fluyese un poco la espesura calorífica, el viento era “poniente” o “castellano” que igual me da en lenguaje corriente, la primera denominación se la damos en Utiel-Requena y la segunda en Valencia cuando desean  los viandantes llegar al fresco chorro de una ducha. No se los fluidos que se gastan en la metrópoli, pero sumados a los que destilan los cuerpos, son unos cuantos hectómetros cúbicos, no sé si para solicitar trasvase, pero son un porrón.

He tenido ocasión en Requena de ver por mis propios ojos dos cosas. El magnífico edificio que constituirá el ITVE, a saber: el Instituto Tecnológico de Viticultura y Enología, situado en la trasera de la Estación de Viticultura y Enología de Requena, y la excelente remodelación que de esta se ha llevado al mismo tiempo. Redondeando unos 7 millones de euros. IMG00094-20090729-1501

La Enológica de Requena, cumple 100 años el 2010. No habría podido diseñar nadie adrede, mejor futuro para un ente de referencia que lo ha sido en España durante muchos años. En materia de investigación, analítica y un largo etc. en el mundo del vino, pero que además en el polo opuesto, cuando se produjeron por los 80 las transferencias del estado a las CCAA en materia agrícola, estuvo en trance de desaparecer, por considerarse quizá un lastre o una inversión llamemos “no estratégica”.

Lo cierto y verdad es que Luis Font de Mora, Conseller del ramo, fue receptivo al sector y sus demandas y arbitró que se le diese un lavado de cara y un buen empujón.

Todo apunta  a que adobada por las gestiones de García Berlanga se construyó la Estación de Viticultura en Requena en los años reseñados de principios del XX. Vuelvo a apuntar yo, a que tras el Plan Millorar realizado por el Conseller de Agricultura Juan Cotino, se engendró, diseñó y se puso en marcha la construcción del ITVE actual, que a fe mía será a nivel de instalación y potencial un referente en España. Puede que no haya un centro igual, y conozco un poco la piel de toro en sus ribetes vitivinícolas. Un orgullo para Requena y un puntal para Utiel-Requena y sus vinos, como no podría darse otro.IMG00087-20090729-1220

La segunda cosa que he visto ha ocurrido en la reunión que dos directores generales de la Consellería de Agricultura han citado al sector en dicha instalación para proponer, para hacer un envite al sector allí presente. La Administración con buen criterio a mi entender ha dicho al sector que quiere configurar 3 grupos de trabajo del propio sector de la Comunidad Valenciana, por supuesto. Uno de Viticultura, otro de Enología y un tercero que se ha denominado Centro de Tendencias, una especie de “laboratorio permanente” de ideas, seguimiento de mercado, marqueting, desarrollos etc. Suena bello y justo, pero hay que hacerlo funcionar, para formalizar dos, tres o siete proyectos de interés, importancia y peso para ir dotando de contenido al ITVE.IMG00092-20090729-1440

La sorpresa ha venido cuando se ha retado a que los asistentes con total libertad hablasen de ideas, anhelos, por qué no, y diesen su opinión. Personalmente he sentido frustración, no por lo que he oído, sino precisamente por lo que no he oído, por la falta de ambición, de hambre de hacer y necesitar, de querer comerse el mundo y de faltar incluso el tiempo para no dejar de participar.  La penúltima semana de Julio he tenido que viajar a través de Francia. Observando su paisaje, sus gentes, su clima y todo el ecosistema, he podido hacerme una ligera idea de las capacidades que se pueden dar en ese país para poner en marcha un proyecto. Hoy día 29 de Julio, he visto nuestro ecosistema, he mirado a nuestro alrededor, he observado la ambición imperante y he pensado que  el ITVE, no es responsabilidad de nadie más que nuestra, de que sea un centro de primera, sirva al interés del sector del vino de la CV de maravilla, y vergüenza debiera de darnos si eso no conseguimos que sea así. Se tendrán que acabar el decir ciertas coletillas como excusa victimista, a la que tan acostumbrados estamos. Y que por supuesto no nos han servido de nada, ni antes ni ahora. ¿O aún no no hemos dado cuenta?

miércoles, 15 de julio de 2009

Caudete de las Fuentes_Valleinclanesco_gobierno_julio 2009

La mañana de un miércoles de Julio en Utiel, huele a Mercado ya, desde los frescos relentes de la noche del martes, cuando salen a tomar aire gentes de todo tipo y condición, mujeres, hombres, perros, gatos, ratones y búhos, estos dos últimos a su marcha y mirando hacia arriba el primero y el segundo sin quitar el ojo del suelo.

Buscan ese soplo de solano, de viento del mar que en las terrazas del Mediterráneo enaltece, vivifica, y te evita como en la zona costera echarte literalmente a dormir al suelo para  despegarte una humedad que no se retira ni con penitencia. O al menos exageraciones de ese tipo nos cuentan las gentes de la urbe, dígase de la capital de la Valencia del XXI que bella y bonita lo es como pocas, pero en verano, como dama ardiente y pegajosa tienen que nacer.

Di con mis huesos en la cama y a través de las rendijas de mi persiana, oía a unos y otras sin entender. Siseantes, sibilantes, con voces de razón y de poca duda, que en el interior, cuando se trata de defender una teoría ante el grupo, aunque sea de paseantes, se tiene una albarda de razones con la que no cargaría ni un burro de tres cuartas, que ya es burro él.Iglesia_de_Caudete_de_las_Fuentes_cubos_bruno

No tenían narices los primeros rayos de sol del miércoles de deslizarse entre los pliegues de las cortinas y ya los soportes metálicos de los mercaderes de los puestos del mercado golpean en los bordillos desmoronándolos en sus aristas y ofreciendo el cántico del metal hueco con el cemento de la acera. El clin, clon, clan, clan se va repitiendo monótono y a veces se oye un raaaas, cuando la barra de metal no se encuentra en el sitio justo y un píe de montador le arrastra en meticuloso toque hacia una portería que no existe.

Es hora de levantarse y sacar el automóvil o la puerta del garaje se verá cegada por un sinfín de palomillas que sostienen gastadas prendas que ya llevan al menos 4 mercados esa semana.

Al encender la Blackberry, tormento de ciudadanos del siglo XXI pero elemento de comunicación como de momento hay pocos, entreveo en el listado unos 18 mensajes, de los cuales en el encabezamiento observo uno de un origen que me place siempre que me hace llegar alguna noticia: Bruno Murciano. Dejo el resto y voy al susodicho. <<Releches, lo que hoy me dice, releches, estoy leyendo bien ??? >> Me salto lo de que en Inglaterra todos los días de este verano, llueve sin parar y voy a lo de:  <<me van a dar un premio, un reconocimiento… me ha llamado el Alcalde de Caudete de las Fuentes.. parece ser que por haber ganado el Premio al mejor Sumiller de España… Menuda se va aponer mi abuela>>. Voy hilando poco a poco, ordeno las letras cada una en su sitio y no doy crédito a lo que leo, le han comunicado de viva voz el Alcalde que le nombran “hijo Predilecto” , 9 de Agosto de 2009.

Parece que en Caudete de las Fuentes “hierve el agua” de otro modo: <<le contesto, le digo que remito el email al Depcom del CR y le mando una especie de enhooooooooooooooooooorabuena o algo así. Pienso o se lo escribo que ha despertado el Pueblo como Blancanieves de la manzana de la Madastra>>.

Eran las las 7,30 de la mañana del miércoles día 15 de Julio de 2009. fuente_bruno

¿¿¿Cómo puede ser, que a las 15,06 de la misma mañana, me envíe otro email diciendo <<que ya no hay nombramiento de “hijo Predilecto”, que por “problemas políticos, de envidias, de gente ofuscada”>>, que le han dicho que donde dijeron Digo, dicen Diego, y se quedan más anchos que largos:

Por favor Juzguen vds. que a  mi me da algo. Que todo un Alcalde, o al menos para eso fue elegido, llama a Inglaterra al Hijo más Pródigo, no más Predilecto no, al más Pródigo que ha tenido el pueblo, para decirle que <<en base a su trayectoria, que doy fe que no habrá otra, le van a nombrar Hijo Predilecto el 9 de Agosto y sólo, habiendo transcurrido una mala, una puta noche de por medio mientras en Inglaterra llovía sin piedad y en Caudete de las Fuentes, se socarraba el bobal, de día y de noche respira, sólo en esa triste noche, la palabra del Alcalde es papel de estraza ????  En Caudete de las Fuentes mucha gente deberá valorar qué clase de actitud es esta, en un gobernante claro, en el máximo representante de un pueblo, sea de 700 habitantes o sea de México DF con 14 millones, me da igual es el Alcalde. O es la persona más respetable,  o que venga Dios y lo vea qué es!!!

Es seguro que este el es post más largo que he escrito de todos los de mis blogs. Y voy a tener que hacer un esfuerzo por despegar los dedos del teclado, sino puede ser que en la red cuelguen unos negros sobre blancos, que harán temblar el Misterio.

Bruno Murciano para quien no lo sepa es un ciudadano muy respetable, que no es que se merezca ser Hijo Predilecto de Caudete de las Fuentes, que se lo merece, por miles de motivos. Desde haber servido al Rey de España, cosa que ninguno de los hijos e hijas de Caudete han estado cerca de lograr, jornadas sumiller-cristal como ser un embajador de los Vinos de nuestras Tierras, muchas veces aún a costa de su propia integridad profesional. Un hombre que se ha hecho a si mismo, que se ha dejado manos, cejas, ojos, pestañas y noches en vela, y horas de disfrute y asueto por trabajar, aprender y ser útil si mismo y a la sociedad, cosa de la que distamos muchos de conseguir, por muchas horas extraordinarias que hiciésemos. Pero dejando de lado todo lo dicho que es sólo un prólogo, diré la más simple y grande de todas: que por todos los lugares a los que se ha dirigido, Francia, Castellón, Valencia, Inglaterrra, Burdeos, y un largo etc., ha presumido de ser Caudeteño, por ENCIMA DE TODO, algo que parecen no saber o olvidan quienes sin moverse del salón de sesiones, acuerdan, aprueban, o desaprueban. Sólo por el orgullo de ser Caudeteño, que no esconde, al contrario, lo muestra y además en público, merece no sólo ser Hijo Predilecto, merece que le pidan perdón por lo que le han hecho, pero no por el teléfono, de forma pública.

Por cierto y  a modo de anécdota diré para los que “aprueban” que en Internet buscando en imagenes,  Caudete de las Fuentes, aparecen 14.200 resultados en Google. En el mismo buscador y en las misma ventana de búsqueda, aparecen 28.900 resultados de Bruno Murciano.

Tenían razón cuando aprobaban darle un premio, le conocen más que al pueblo.

Por favor díganselo todos los días durante 2 meses, tres veces al día después de cada comida  a los que, estaban en contra, mostraban envidia, o les parecía mal, les ayudará a llevar su ”quina”  hacia delante, o a pegar, lo que vulgarmente se dice en mi tierra: Un pedo.