martes, 30 de diciembre de 2008

Los primeros Concours Mondial Bruselas llegan el 29 de Diciembre-2008

Valencia elegida sede para el Concours Mondial de Bruxellesmar_bot20000

El Concurso Mundial de Bruselas llega a Feria Valencia en abril de 2009

El Concurso fue creado por Louis Havaux, actual presidente de la Federación Internacional de Periodistas del sector del vino en 1994.

En 2006 decide reafirmar su carácter internacional y manteniendo su nombre original, Concours Mondial de Bruxelles, se desplaza a otras ciudades como Lisboa, Mastricht y en 2008 Burdeos.

Del 25 al 27 de Abril de 2009 es la fecha en la que Valencia se convertirá en la primera ciudad española en acoger a uno de los concursos internacionales más importantes de los que se celebran en estos momentos.

Ya han llegado los folletos al sector, en los que se anuncia el Certamen y los formularios para presentar los vinos que se deseen a tan prestigioso Encuentro.

No parecen estar los tiempos para alocados “lujos”, pero el vino y sus gentes deben saber “reinventarse” a si mismos y regenerar proyectos sobre sí. Quizá la fórmula que descubra el 2009 sea: “el mejor producto al mejor precio” algo así como la secuencia MPMP.

Al tiempo, amigos, al tiempo. “cosas veredes amigo Sancho…”

Un Abril vitivinícola para recordar, si a eso le sumas Valencia… los taninos además de sabrosos, serán dulces, muy dulces.

miércoles, 17 de diciembre de 2008

Una “salida anunciada”. La DO Valencia tiene relevo presidencial

Hace años que conozco a Salvador Martínez, más de 15 y menos de 50. Salvador es un hombre peculiar, con personalidad propia, muy sui géneris, buen interlocutor, sabe escuchar, cualidad rara IMG_8314en los tiempos que vivimos, y le gusta “jugar” al ajedrez, con el contrario pero sin que el citado le haga “jaque”. No es que le guste hacerlos a él, tampoco haría sangre de un adversario caído, más bien prefiere hacer durar la partida, dando la oportunidad de que el de enfrente piense que le va a ganar, cosa que raramente sucede.  

Está de Presidente de la Denominación de Origen de Valencia muchos años. La DO Valencia tiene “dejes” suyos como no podía ser de otro modo, ha imprimido un carácter y un modo de hacer muy sencillo, muy práctico y muy valenciano, cualidad que los nacidos en nuestra amada Valencia poseen, sobre todo los de las tierras bajas o cercanas al Mediterráneo. Los de las “alturas”, meseta o políticamente correcto “interior”, ya no es lo mismo, llevamos los genes al “tresbolillo”.

IMG_8319Hoy en un acto sencillo, familiar, muy cálido se ha despedido del sector, para seguramente volver a verlo muy pronto, pues las partidas de ajedrez crean un cierto “mono”. Fernando Tarín Vicepresidente y Presidente en funciones a partir de hoy me ha comentado: “deseo que Salvador esté de momento a mi lado, pues seguro que algunas cosas se me escapan por mucho interés que tenga”.

En el marco de unas Jornadas Técnicas muy interesantes se ha dado luz IMG_8300a la “salida de Salvador” de forma pública. Comenzó el fuego de las ponencias, Salvador Manjón de la Semana Vitivinícola, que con su habitual maestría y excelente información ha recordado al sector, cómo está la situación y que algunas de las decisiones que el sector toma, él, no las entiende. Lo ha dicho mostrando unas gráficas que corroboraban su perplejidad.

Después ha seguido una ponencia excelente sobre la realidad y situación financiera mundial y nacional, que todos conocemos, pero explicada con una pedagogía tan poética que nos ha parecido que, ¡tampoco es para tanto! Felicidades al ponente, ya es mérito.

Espero ver a Salvador muchos años, muchos, y además “envuelto” en vinos, copas, orujos, uvas, moscateles, consellerías, utecos, cooperativas, papeles, espumosos, y un largo etcétera más, pero sobre todo estará escuchando al contrincante a ver si mueve: peón o alfil. No espero verlo apoyado sobre la “barandilla de su yate de Calpe”, oteando el viento. Eso le pone sumamente nervioso. Necesita que el yate surque el viento, y se mueva.

Un abrazo entrañable, amigo Salvador.

miércoles, 10 de diciembre de 2008

III Anuario de Vinos y Cavas de la Comunidad Valenciana_2008

Hemos pasado frío, como los esquimales sin chaqueta en el Polo. Hemos esperado a pie quieto quePag 8 opi andana el representante de la administración autonómica de turno llegase hasta el helado Museo, pero al final todo ocurrió. Levante el Mercantil Valenciano, rompe moldes de nuevo a través de su publicación de El Boletín y coloca en la calle otra pica, y esta vez no es en Flandes, ha sido en las Terrazas del Mediterráneo, en UtielRequena.

 trasera_stand_letras_3dUn ejemplar que en la tercera edición que ve la luz, muestra lo mejor, lo más variado y lo mas granado del arsenal vitivinícola de la CV. Una auténtica gozada para los amantes del vino. Una información exquisita para los que deseen iniciarse o conocer lo que les rodea y, para todos, la riqueza baquica, aunque sea redundante o rebuscado el adjetivo, que pueden dar las tierras de la Comunidad Valenciana, desde la costa más rayana al mar, a las elevadas llanuras de Camporrobles o Sinarcas cuyas elevaciones son de 900 metros sobre el nivel del mar, o lo que es igual unos 9 ó 10 grados de temperatura menos que en la fachada marítima de nuestro querido Mediterráneo. Esta noche lo hemos comprobado de nuevo.

Habíamos pensado traer aquí las imágenes típicas de la inauguración, mejor acercar imágenes que evocan y sugieren al tiempo que sitúan.

Nos hemos entretenido en IMG_8275echar un vistazo a lo que habían preparado en el Museo del Vino con destino al vino de honor del acto. La sorpresa ha sido mayúscula, en UtielRequena, los Cavas crecen como las setas, hemos visto marcas de Cavas de muchas bodegas. Hoy en 2008 no hay Bodega en la DO, que estando en Requena o en municipios colindantes no haya embotellado aunque sea por encargo, un cava con su marca. Parece ser que eso “marca”. ¡Salud!, el potencial se desarrolla de cualquier modo y en cualquier dirección. ¡Podemos!

lunes, 8 de diciembre de 2008

Alicante, “la millor terreta del Mon” Diciembre 2008

Es cierto, los Alicantinos lo dicen con sencillez y orgullo, pero no es una afirmación más, ni un eslogan de turismo rancio. Alicante es la mejor tierra del Mundo.

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Alicante es de una de las ciudades que tiene al mar integrado como una vía pública más. Puede ser un “paseo” o “alameda” que se sitúa al lado de la explanada. Incluso una vía por la que caminan barcos, veleros o yates como si de automóviles se tratase, o un pequeño estanque “playa del postiguet”, donde a poco que un rayo de sol asome, ya están unas cuantas personas “rebozándose” con él. Por si fuera poco las gentes de caña y sedal no tienen ni que coger el vehículo para desplazarse a buscar la pesca, paseando desde casa se colocan en los espigones del puerto o el del final del postiguet y juegan con los escamados peces a engañarlos con preparados cebos chinos.alicante 047

Desde la “ante meseta” de las terrazas de UtielRequena, de donde procedo y en la que el día 6 había 6º grados de temperatura a las 12 del mediodía y, los 22 grados que nos encontramos en Alicante 2 horas después, media un abismo, sobre todo si es el mes de Diciembre.

Durante dos días y medio hemos disfrutado de lo lindo, del excelente paseo elevado que al final del puerto de Alicante han urbanizado alicante 068para deleite de todos lo Alicantinos que van en manada a visitarlo, a pasear por él y a “introducirse en el mar” cuando llegan hasta la punta del mismo. Existe una vista magnífica, y la urbanización que de todo ese sector han realizado ha sido preciosa. Alicante se ha “regenerado” por esa parte del puerto de forma espléndida y elegante.

 

Al final en Alicante hemos encontrado una multiculturalidad ealicante 097nriquecedora. Gentes de todo lugar y condición que llenaban las calles, el puerto, la playa, los paseos, los mercadillos, los centros comerciales y el sábado, toda la “rambla”, con el colorido, y vistoso desfile de moros y cristianos de varias poblaciones de la Provincia que tienen esa tradición. Un largo fin de semana que se ha hecho corto por momentos.

miércoles, 3 de diciembre de 2008

La Fiesta de UtielRequena_Vinos y Cavas- Las añadas 2008

Qué magnifica noche la del 1 de Diciembre de 2008 en Valencia. Imagen 030Justo en el Palacio de la Exposición, un maravilloso palacete que precisamente ahora cumple 100 años. En un estado de conservación y adaptación fuera de lugar.

Allí que se dieron cita todos los amigos del vino de la Comunidad Valenciana, pues acudieron gentes venidas de Alicante, Torrevieja, Denia, Benidorm y el norte industrioso de la Comunidad, el siempre serio pero elegante Castellón. Sumilleres, hosteleros, distribuidores etc. No sé cuántas personas se encontraron en el Palacio de la Exposición de Valencia, un “porrón”, valga la similitud, gentes de toda edad y condición que cada año, desde hace 15, tienen una cita-fiesta con los Vinos y Cavas de UtielRequena y no se la quieren perder bajo ningún concepto.

chica limpiaLa fiesta de Baco y Dyonisios en Diciembre de Valencia, nadie se la quiere perder. Tanto es así que cosa poco frecuente en este país, acudieron gentes de las tres administraciones: Del Estado, delegado del gobierno, de la Autonómica, secretario autonómico y de la Local, alcaldes al menos dos, de Requena y Utiel, bien por ellos, sus colegas se habrían arrimado a una estufa, pues hacía frío en la perla del Mediterráneo ayer.

En la última Asamblea de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas_CECRV, celebrada en Logroño los días 6, 7 y 8 de Noviembre se dieron cita nada más y nada menos que: Alcalde de Logroño, Delegado del Gobierno de la Rioja, Consejera de Agricultura de Navarra, Consejero de Agricultura la de la Rioja, Consejero de Agricultura del país Vasco, de varias procedencias políticas y variadas, ¡Oiga, cómo les une el vino a todos! _DSF1382_resize ¡Cómo alrededor de una copa de vino departieron y disfrutaron junto a los presentes! representantes de todas las DDOOs de España. ¿Estará ocurriendo que en Valencia nuestros Vinos y Cavas les eliminan las estúpidas barreras de las que se autorrodean para apartarse del contrario, y de paso también se apartan del pueblo, que sabiamente observa todos esos caprichosos e idiotas juegos en los que pierden el tiempo? Pues si así fuese, ya demostrarían nuestros Vinos y Cavas tener cualidades eficaces.

Anoche hasta la luna de Valencia se vistió de gala, y por eso la hemos traído hasta nuestra web, para que vds. vean lo bella que se puso.

Claro que la gala cada uno la entiende de una manera, de ahí, que otras se “desnudasen” también de gala, para celebrar la fiesta de nuestros vinos.

Bellas las dos como corona de cava que se enaltece sustentándose en las finas hebras de las burbujas que ascienden presurosas hacia ella, para no dejar de alimentar su natural belleza.