viernes, 26 de julio de 2013

Estrés en la “Pasarela”_Julio 2013

He hecho un breve repaso a los concursos de vinos que quedan reflejados en el B.O.E.. Parabrus los foráneos, Boletín Oficial del Estado y, para éste año 2013, son ni más ni menos que 41. Me ha parecido una barbaridad, y realmente analizando los datos no lo es.

Me explico: Hay 7 de ámbito Nacional; 9 de ámbito Internacional; 5 de ámbito Castilla la Mancha; 5 de ámbito Comunidad Autónoma de Canarias; 2 de ámbito de la CA de Galicia; 2 de ámbito de la CA de Murcia; 1 de ámbito CA de Castilla León; 1 de ámbito CA de Navarra; 1 de ámbito País Vasco; 1 de ámbito CA La Rioja; 1 de ámbito DO Ribera del Duero; 1 de ámbito Ribera del Guadiana; 1 de ámbito de la DO Vinos de Madrid; 1 de ámbito DO Jumilla; 1 de ámbito DO Yecla; 1 de ámbito DO Ribeira Sacra; 1 de ámbito DO Ribeiro; 1 de ámbito DO Riax Baixas; 1 de ámbito DO Valdeorras; 1 de a´mbito Subzona de Condado de Tea de Rias baixas.

La suma de los especificados así es de 44. No coincide ni tiene por qué hacerlo dado que algunos de ellos se doblan al especificarlos por su ámbito.

Decía que era una barbaridad porque es una media de 3,416 concurso de media al mes!!

Y decía que no lo era tanto porque si tenemos en cuenta las demarcaciones vitivinícolas hay CCAAs que no tienen Concursos de Vino (reconocidos oficialmente en el BOE, no quiere decir que no haya más), y bastantes DDOOs en el País que no tienen Concurso de Vinos, al menos reconocido en el Boletín Oficial del Estado.decanter Piensen en las CCAAs que no tienen Concursos y en las DDOOs que están en similar estadio.

Si a eso le añadimos unos cuantos de los Internacionales, y sólo citaremos los más conocidos:

Selección Mundial de vinos de Canadá, Concours Mundial de Bruselas, Challenge International de Vine-France, Concours de Blaye-France, International bioweinpreis-Alemania, Decanter World Wine Awards, Grenaches du Monde, Berliner Wein Trophy, Concours International des vins Lyon, Concurso Internacional de vinos y licores de Mendoza-Argentina, International de Estoril Portugal, International Wine Guide 2013,  The Wines From Spain Awards 2013 Reino Unido, The Best Spanish Wines for USA-Miami, Vinitaly –Italia etc etc salimos a una media mensual muy importante.

Verán que es todo un río de actividad en el discurrir del Vino, que arrasa muchas veces con lo que se le pone por delante.model-var

Este tipo de reflexiones a veces genera preguntas, y no pocas:

Se está convirtiendo todo ello en “una merienda de…”, en un baile de máscaras, en una rutina, en una desfachatez ?? o sigue siendo rentable “invertir” dineros en presentación de muestras para obtener reconocimientos o refrendos de una marca: en este caso el nombre del Certamen. Un Challenger de Oro, Un Gran Oro de Bruselas ?? y asi seguido, que luego se diluyen en un marasmo de medallas, oros, platas, qué decir ya de bronces que han pasado a desaparecer y han subido a los Grandes Oro, que dentro de poco, tendrán que ser “planetarios” o “galácticos”, a saber.

No da a veces la sensación de que hacemos vinos para Concursos ??, que luego el consumidor no atina a entender, y menos a adquirir.

Pues nos ha faltado referir Airen del Mundo que este año han puesto en la “pasarela” desde la tierra del Quijote, y desde luego alguna otra variedad que (pareciendo el patito feo) debieran tener al menos quién las reclamase.

Se ha convertido la “ristra” de Certámenes en una Pasarela a la que asisten “modistos” del vino para conseguir reconocimiento, pero que luego sólo venden a un público muy, muy selectivo que nadie ve y menos degusta ??

Todo se está volviendo muy vertiginoso y está perdiendo el equilibrio, el lugar y el poso, sobre todo el poso, y no siempre son indeseables.

¿ Les apetece una tarde de desfile ?

domingo, 14 de julio de 2013

La BoBal en Alemania_Verano de 2013

Bodegas Palmera no deja de sorprendernos. Llegó a España, a Utiel-Requena más concretamente hace unos años, desde su natal Alemania y tomando como base el cultivo de uvas en el marco de lo ecológico y con base la Tempranillo, echó a andar.bioweinpreis 2103 Empezó en una bodega de alquiler en el Rebollar, la aldea más “valenciana” de Requena y terminó construyendo su propia planta de bodega en el Término Municipal de Utiel. Del tempranillo ecológico de baja producción, paso a “domeñar” variedades de corte foráneo como el bobal merlot botellaCabernet o Merlot y para rematar su obra, está dando “pinceladas” de BoBal, en algunas de sus “obras de arte” vitivinícola. Y no es sólo eso, quedan ratificadas año tras año en un Certamen del corte de BIOWEINPREIS, con puntuaciones por encima de los 95 puntos que suelen dar lugar a reconocimientos de GRAN ORO.

Nos tememos que Klaus Lauerbach, sigue teniendo “conejos en la chistera” que a buen seguro seguirá mostrando año tras año. Pena para el mercado local (nacional) que la práctica totalidad de sus producciones se vendan en Alemania y ya hablamos del límite de la decenas de miles de botellas.

Por favor Klaus no desfallezcas!!

Por su interés, traemos aquí hasta el post, el texto básico de la web de BIOWEINPREIS, y lo entrecomillamos:

“Concurso Internacional de Vinos Ecológicos 2013
Único concurso autorizado por la Unión Europea realizado con PAR-System (Producto-Análisis-Ranking)

Nos encontramos ya en la tercera edición de esta feria internacional del vino bajo la dirección y guía de expertos sensoriales y de Martin Darting, iniciador del sistema de cata PAR-System. bobal merlot-gran oroLa evaluación transparente y accesible que ofrece el sistema de cata PAR-System tiene en cuenta el efecto sensorial global, diferenciando de este modo los vinos biodinámicos de los vinos procedentes de híbridos interespecíficos.
Todos los expertos coinciden en que el Concurso Internacional "bioweinpreis“ es una de las catas más importantes del sector.

Vinos de excelente calidad, un jurado catador profesional y el incorruptible sistema de cata PAR-System posibilitan una evaluación objetiva del vino presentado que es, por tanto, universalmente reconocida. Estos resultados también sirven como orientación y guía tanto a viticultores, como a consumidores.

Especialmente los viticultores valoran esta excepcional oportunidad de comparar el nivel de rendimiento propio con el internacional y de revalorizar su producción con estos prestigiosos galardones”.

jueves, 4 de julio de 2013

Vinos Mediáticos_Castro Galiana_Julio 2013

Olvídense de aquello…de,  publicitario, promocional, propagandístico etc., etc.

Ahora todo es Mediático, o no lo es. Presencia en los medios, pero qué medios?? La prensa escrita, el papel couché, la tele, la clásica y nunca acabada radio?? o la ventanita de internet donde o eres o no eres?? en función de te encuentras ahí o no te encuentras?quienes son

Por si fuera poco todo ello, le sumamos Facebook, Twitter, Pinterest, g+ o cuántas cosas más??

Castro Galiana ha “dicho” que va a poner el mercado mediático en relación al vino al día, de moda, o incluso en nuestra “sopa” y lo está consiguiendo. Un tábano, “una mosca cojonera” y todo esto dicho en el mejor de los sentidos, pero hay que ver la “vuelta” que le está dando Castro G al tema informático y sobre todo en vinos. No hay foro o lugar que no se hable de CG.

Nosotros hemos “buceado” en su web e informes y nos han gustado cosas que dicen en sus citados de los vinos de Utiel-Requena y los hemos traído hasta aquí como un pequeño collage para que Vds. lo conozcan y debatan o a su vez lo comenten.

vinos mediaticos 2013

cerro gallina

131 vinos

utielrequena-media

Pues que Vds. lo disfruten y se solacen en ello. Que no todo deben ser malos tragos, a veces los hay buenos. Nuestros vinos tienen una calidad indiscutible y ello nos halaga, nos enorgullece y nos hace sentirnos bien con nosotros mismos.